一款來自3年前的神奇平底鍋，這個設計也太方便了吧！

來自美國的 Huijie Zhou 及中國的 Wang Haochen 兩位設計師聯手完成了一款Split Frypan（可分離式煎鍋）的概念設計，它的獨特之處在於底部可拆除，讓平底鍋變成煎鍋餐盤二合一，這樣料理好的食物就可以直接裝在餐盤（鍋底）上。此設計獲得了2015 紅點設計獎的肯定。

這個巧妙的創意將煎鍋分成兩個部分，其中鍋底用易於分離、又可穩固夾緊的卡榫鎖扣和夾子固定在煎鍋上（看上去像安裝了 2 個把手）。

通過按壓開關可控制底盤的開合，即將下把手按下之後，靠近把手端的底盤便會打開，此時將鍋具稍微往上提起，便可以將底盤卸下。

需要注意的是由於底盤是主要受熱面，所以在使用時，需要在桌面放置隔熱墊及注意高溫度小心碰觸。

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