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郊外食堂 | 仲夏夜浪漫野餐(附高顏值美食製作方法)

仲夏夜,通常指的是農曆五月的夜晚。此時雖然白天氣溫偏高,但是一到傍晚,氣溫就降了下來,涼風習習、非常舒適。

在閑暇的時光里,不如帶上幾份事先製作好的梅森杯甜品和飲品,到傍晚的公園裡來一場浪漫的野餐吧!

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在湖邊,吹著小風,享用美食。

靜靜地看著日落與水面

對岸的高樓,顯得有些遙遠,令人有種逃離城市的感覺。

這瓶水蜜桃果凍實在是美麗又美味,桃子是朋友剛剛從無錫寄過來的新鮮水蜜桃,下午剛剛拿到就趕緊製作了~~

越是臨近夜晚,照片的色彩就越濃郁。

在湖邊拍張人像照~

天色暗下來,在樹上掛好燈串,浪漫的氛圍一下子就出來了!

這就是我心中理想的野餐~~我們可以靜靜享受美食,從別樣的角度欣賞這個城市的夜色。

靜靜地看著城市入夜

晒圖的環節結束,現在,來看看我是怎麼準備這些食物的吧~~

夏日特飲1:覆盆子漸變氣泡水

難度:★

耗時:約5分鐘。需提前冷藏。

注意事項:別用圖中這個瓶子做,果醬粘瓶壁,刷子夠不著,洗碗機過兩遍才勉強幹凈……(淚~T.T~)

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夏日特飲2:荔枝薄荷氣泡水

難度:★

耗時:約3分鐘。最好提前冷藏。

充分融合了荔枝味道的薄荷氣泡水,喝起來真的太美味了!

梅森杯甜品1:水蜜桃果凍

難度:★★★

耗時:製作約15分鐘,冷藏需3-4小時以上。

注意事項:不要用太深的杯子,因為桃子很愛飄起來。

梅森杯甜品2:黃桃椰果蛋糕杯

難度:★★★

耗時:約1小時(含製作蛋糕);約20分鐘(使用成品蛋糕)。

注意事項:

1.梅森瓶如果是廣口的更好,圖上這種窄口的放入食材會困難許多(瓶子不夠了,淚~~我要再去下單買買買~)。

2.儘快食用,由於圖上這瓶是提前一天做好的,加上帶到室外的路上有一段時間了,奶油有些下滑和變形。看下面這張細節圖就知道了~

不過,即便有各種不完美,也不會打擾野餐的好心情!尤其還可以順便拍些美好的皂片,人像靜物隨你喜愛!會看照片可以開心一個星期有木有~~

來吧,一起去野餐~行動起來~~

其他注意事項

公園裡不要點蠟燭哦~使用燈串一樣的美麗;

帶走一切隨身的垃圾,不要破壞環境;

備好驅蚊水,注意防蚊蟲!

下一期,我會來分享各種野餐方式的詳細攻略哦~~敬請期待!

郊外Countryside:專註於郊遊野餐、戶外生活、美食旅行、美食製作與拍攝等綜合性內容,留住每一段郊外好時光。


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