泉州美食那麼多，那你知道他們早餐都吃啥嗎？

現在的年輕人為了所謂的苗條身材，完全忽略了早餐的重要性，也有人說是沒時間吃早飯，孰不知，早餐是必不可少的。俗話說：一日之計在於晨，一份簡單營養的早餐，幫你開啟活力滿滿的一天。那你知道號稱「美食之城」的泉州，他們的早餐都吃些什麼呢？那就跟著小編來一探究竟吧！

「麵線糊」

上過舌尖上的中國的美食

麵線糊是泉州人最熟悉不過的古早味了。

麵線糊是泉州的特色小吃，也是泉州人最鍾愛的早點之一。由手工精製的麵線，加入蝦、蚝蟶等同鮮湯烹制而成。清早的泉州人喜歡在街邊小店吃一碗麵線糊，再配上油條，堪稱是泉州人早餐界的「愛馬仕」啊。

「花生湯」

清甜爽口的花生湯

花生湯也是發源於泉州的招牌美食之一，味道清甜可口。湯裡面的花生具有入口即化的特點，湯色呈牛奶般白嫩，還兼有滋補潤肺之功效。早餐吃上一碗甜甜的花生湯，日常搭配以油條的出鏡率最高。

「綠色又美味的潤菜餅」

傳統美食的排頭兵

綠色搭配

膳食合理

營養美味

大家都愛吃

潤菜餅可謂是泉州傳統美食的排頭兵，比春卷的歷史更為古老，作為一名佛系養生青年，吃潤菜餅就沒錯了。餡料中間的各色食材對身體都是大有益處，富含維生素和礦物質。吃潤菜餅這道綠色食品做早餐，開啟養生之道的美好一天。

「肉粽 + 牛肉羹 = 完美」

這款早餐頗顯土豪氣質

小小一個肉粽

包含著歷史的味道

更是傳統的印記

早餐怎能少了肉粽

北方人喜歡吃甜粽子，南方人的口味卻偏偏有一不一樣，他們喜歡吃鹹的肉粽子哦。粽子個頭偏大，裡面的餡料也非常豐富，有肉、有蝦、有菜等等。肉粽適合趁熱吃，吃的時候配上沙茶醬、蒜蓉醬或者紅辣醬，味道會更加可口！

吃肉粽的時候怕噎到，沒關係啊，再叫一碗牛肉羹，那堪稱是完美，不過這樣的搭配比起前面兩款平民化的早餐，就顯得比較土豪了。反正以小編的工資，只能二選一，有土豪吃早餐的時候可以帶上小編蹭飯嗎？

上面介紹的早餐搭配哪款是你的最愛呀？

快點起床吃早飯啦！

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編輯 | 皮卡瓊

圖 | 網路

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