當前位置:
首頁 > 最新 > 西紅柿不能和它們一塊食用,看完這些危害,別忘記告訴家裡人!

西紅柿不能和它們一塊食用,看完這些危害,別忘記告訴家裡人!

西紅柿是一種可果可蔬的食物,酸甜適口,營養豐富,含有豐富的維生素C及鈣、鐵、磷等礦物質,深受人們的喜愛。但是,西紅柿中含有大量的膠質、果質、棉膠酚等成分,這些物質很容易與胃酸發生化學反應,凝結成不溶性的塊狀物質,這些塊狀物質有可能把胃的出口堵住,使胃內的壓力升高,引起胃擴張,甚至產生劇烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西紅柿。而在飯後吃西紅柿,胃酸與食物充分混合後,大大降低了胃酸的濃度,就不會結成硬塊了。

此外,未成熟的青西紅柿也不宜吃。因為未成熟的西紅柿中,含有大量有毒的番茄鹼,人吃後會出現頭暈、噁心、嘔吐、流涎、乏力等中毒癥狀。而在西紅柿成熟呈紅色後,番茄鹼的含量即大為減少以至消失。

西紅柿不能和什麼一起吃?西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。西紅柿與白酒相剋:同食會感覺胸悶,氣短。

西紅柿與地瓜相剋:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。西紅柿與胡蘿蔔相剋:西紅柿中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。西紅柿與豬肝相剋:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。西紅柿與鹹魚相剋:同食易產生致癌物。西紅柿與毛蟹相剋:同食會引起腹瀉。番茄與綠豆同食,會傷元氣。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 貪吃的小孩兒 的精彩文章:

孩子盡量「少吃」的4種水果,尤其是最後一種,千萬不要讓孩子吃

TAG:貪吃的小孩兒 |