研究表明：生薑加上一物，女人常喝，更顯「女人味」

研究表明： 生薑具有抗氧化作用。在肥豬肉中加入5%～10%薑片煮沸1～4小時，可防止豬肉腐敗；用此法煮4小時的肥肉， 其過氧化物值（POV）和硫巴比妥酸值（TBA）與鮮肥豬肉相似；加入20%或50%生薑煮沸4小時的肥豬肉，在30℃的溫度下放置90日， 其POV和TBA幾乎沒有變化．

生薑的水、乙醇和醚提取物對亞油酸鉀酯的氧化作用也有顯著抑制作用．尚有報告指出，加入活性氧清除劑或姜提取物， 能抑制脂質過氧化引起的DNA損傷；姜提取物亦能抑制活性氧的產生和亞油酸的氧化。

生薑紅糖水，是民間廣為流傳的一種食療偏方，生薑紅糖水趁熱喝下，發一身汗，體內的寒氣便會消散，可以達到禦寒防感冒的效果。如突遭風吹雨淋時，及時喝一碗生薑紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢，可以達到預防受寒感冒的目的。

女人常喝生薑紅糖水更是好處多多：1：調順月經。2：美容祛斑。3：排毒滋潤皮膚。女性每周喝3次生薑紅糖水，堅持下來就會發現，氣色越來越好，人也越來越美麗輕盈了，女人味十足！

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