烤肉必須講究!肉食達人愛不釋口的美味黑毛和牛肉
何以解憂,唯有吃肉。
當炭火與肉相遇,纖維收緊、油脂融化、伴著肆意的香氣發出美妙的滋滋聲……光是想到,就已經感覺十分療愈。
這一次,企鵝號美食達人團來到朝陽區花家地的「平安道」一起探店吃肉肉!
有美食的地方怎麼能少了企鵝君~
蛋捲兒姐姐是資深的肉食愛好者,對「平安道」的大名早有耳聞。
這裡的牛肉是來自紐西蘭北島專屬牧場的「黑毛和牛」。就是那種享受著南半球溫暖陽光和高含氧清新空氣、一日三餐吃不添加任何生長劑和添加劑的新鮮穀物、喝礦物質豐富的美容水,高興了在有機草原上馳騁,每天還有人做按摩的「牛生贏家」!
「好牛肉從不腌制」是平安道的slogan。
在這裡你遇見的都是很純粹很純粹的肉!牛排、牛柳、肋排……還有輕奢品質的紅寶石、霜降牛排等等。
平安道紅寶石、霜降牛排
平安道牛排
和牛牛柳
也許大家聽過「日本和牛」,它一直是老饕們心愛的頂級食材,價格更是貴到流淚!入口豐腴柔嫩的油脂感十分美妙,但吃多了也怕有點膩(qiong)
而紐西蘭黑毛和牛是日本和牛的混血兒,它不像日本和牛那樣追求滿滿的油花,黑毛和牛擁有迷人的肉香,而肉質又更加健美、有口感,價格也親民。
用這樣高品質的食材做出來的烤肉,自然不同凡響。建議大家沾一點點的海鹽,先品嘗原味的牛肉,保證和你在普通烤肉店吃的大不相同!
好肉當然要有好酒來配,想要體驗大口吃肉大口喝酒的暢快,平安道還有種類豐富的各國精釀。滿滿一面酒水牆供你挑選哦!
蛋捲兒姐姐不怎麼能喝酒,所以選了一瓶來自日本愛媛縣的橙汁。
味道天然純正、酸甜爽口,配上烤肉一樣很棒~
平安道沙拉
乳酪玉米
很喜歡這家餐廳爽朗不羈的風格。
老闆馬騤是個酷愛哈雷的北京爺們,性格爽朗的他平時喜歡和志同道合的哥們一起在車道、球場上揮灑汗水;也愛呼朋喚友、聚會聊天、大快朵頤!
傍晚時分,三五好友相聚,大塊吃肉大口喝酒的飛優真的相當解壓!
能在一起開心的吃吃喝喝,就是最好的福氣!

