去日本玩,買烤年糕吃,烤好之後一個細節讓人感覺到擔憂!
天下
07-18
在日本很多的美食和國內的美食很像的,他們特別喜歡中國的美食,然後在中國學會了這些美食的做法,再拿回去稍微改變了一下,時間一長就成了自己的!國內南方人最愛的麻薯就是這樣變成了日本的美食的。就連年糕也不例外,他們在吃法上做了一些改變,喜歡把年糕做成小球狀,然後穿起來,做成烤串的樣子,擺在那裡賣。白色的是普通的年糕,綠色的是加了菠菜汁的。
有顧客來買這種烤年糕了,就會把年糕放在炎上烤。
烤好之後,還會在年糕上面塗上一層的黑色醬料,看起來非常美味。
更讓人感覺到擔憂的是他們做中的那個細心勁,在烤好年糕,給年糕塗上一層厚厚的醬料後,還會很細心的把露在外面一方的竹籤剪掉,這樣顧客在吃的時候,就不會那麼容易扎到臉了。看看就這細心勁兒,就讓人感覺到非常擔憂,國內的很多美食都是這樣被日本學了去,然後在做法上更加細緻一些,就成了他們的美食!
雖然很不喜歡他們,但是他們做事情的方法還是很讓人佩服的!
所以感覺到有點擔憂,國內的一些美食會不會隨著時間的越來越遠,都會變成別人的呢?
※越南旅遊,一口氣吃掉20斤烤豬,結賬時懵了!
※印度的「油炸水晶」太美味,才5元一份,看看你想吃嗎?
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