不認識角質層結構，一切護膚都免談

認識我們的皮膚----角質層

角質層的結構

皮膚是人體最大的器官，也是身體與外界環境接觸的第一道防線。皮膚由表皮、真皮和皮下組織構成，一般護膚品作用部位主要還是限於表皮層，極少的成分能夠滲透進真皮以及皮膚更深層起效。

表皮層又有明顯的結構分層，我們今天重點講最外面與空氣直接接觸的角質層的結構。

角質層由角質細胞緊密排布和聯結在一起形成。角質細胞是由角質形成細胞分化形成的，到達皮膚表面轉化為富含蛋白質的無核扁平細胞，並且這時的角質細胞已經失去細胞活性。不過在分化過程中，角質細胞的細胞膜被長鏈神經醯胺的共價鍵接連蛋白取代，形成角質化包膜，這層角質包膜具有高度抗性和不溶性。

相鄰的角質細胞之間會通過角質橋粒相互連接，讓角質細胞呈現更有序的板層狀排列。角質細胞間的間隙被特定的脂質所填充，主要是種脂類：脂肪酸（20%）、神經醯胺（50%）和膽固醇（30%）。

整個角質層排列又被形象的稱為：磚牆結構。角質細胞就好比是磚塊，而填充在細胞間隙中的脂質成分就是泥漿。這種排列結構可以填充的非常緊密，賦予皮膚表面一定的抗壓性並且形成一道天然屏障，從物理上能防止許多化學品和病原體的滲透和進入，也能夠防止皮膚水分的丟失。

（圖片來自：葯妝品）

但我們的角質層並不是一層不變的，廢舊的角質細胞會受機體調控從皮膚表面分離脫離落。正常的脫落是有序進行的，保證皮膚表面處於光滑的狀態，角質層厚度均一。

一旦這個脫屑過程受到外界因素的干擾，導致角質細胞不能正常脫落（會成片脫落），積聚在皮膚表面就會引起皮膚光澤度、光滑度變差，出乾燥起皮的現象。

（圖片來自：葯妝品）

理解了這點，在護膚過程中哪些行為會讓我們皮膚變差就好理解多了。

外界因素對角質層功能的影響

1. 環境乾燥（濕度低）

前面提到角質細胞之間是由角質橋粒連接的，在脫落過程需要由水解酶的參與將橋粒降解，廢舊的角質細胞才可脫離皮膚表面。

但是酶的活性會受到環境的溫度、濕度等各個因素的影響，一旦皮膚處於乾燥的環境下，角質層的含水量下降，也會影響讓水解酶的活性降低，導致脫屑過程受到抑制。角質細胞不能正常脫落，積聚在皮膚表面然後就引起皮膚光澤度、光滑度變差，出乾燥起皮的現象。

確實也有研究表面，與正常皮膚相比，外觀乾燥的皮膚往往具有較厚的角質層，但皮膚屏障功能差。還有新近研究表明，乾燥皮膚在整個角質層種，NMF含量較低，同時細胞間黏著性較低。

這點也解釋了為什麼我國南方人的皮膚狀態普遍比北方水嫩一些，其實就是跟環境濕度有挺大關係的。

2. 經常處於高濕度環境（敷面膜）

皮膚處於乾燥環境會影響角質細胞正常脫落，那是不是說處於濕度高的環境對皮膚就更好呢。其實皮膚長期處於高濕度的環境同樣會出現問題。

敷面膜其實就是給肌膚製造高濕度環境的一個過程，這時外界水分高於角質層，角質細胞就會從面膜中吸收水分，敷完即刻皮膚確實水嫩飽滿。但在濕度高的環境下，水解酶的活性也高了，更多角質橋粒被水解酶拆了，本來還不打算離開的角質細胞這時也會脫離皮膚表面。其實也是一個去角質的過程，所以就可以理解敷完面膜當下皮膚更白凈了，但是一旦過於頻繁的敷面膜，就會出現皮膚易泛紅、變薄，導致皮膚屏障受損。

這也是為什麼不提倡頻繁的敷面膜的原因之一。

3. 紫外線損害

角質層是暴露於日光紫外線的第一部位，可謂是深受紫外線的損害。紫外線會影響角質層厚度，使經表皮失水率增加、水分含量降低。所以經常經受日晒的皮膚不僅會讓膚色變黑，也出現皮膚乾燥、光澤度下降、更易衰老等問題。

4. 表面活性劑的影響（過度清潔）

其實過度清潔對皮膚影響已經被提及很多，強力清潔劑能夠與皮膚蛋白質結合，可能帶走皮膚表面的蛋白質和脂類，從而削弱皮膚的屏障功能。市面上也越來越多主打氨基酸等相對溫和的表活的潔面產品。

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