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無花果種植技術

無花果別名阿馹、阿驛、映日果、優曇缽、蜜果、文仙果、奶漿果、品仙果,可健胃清腸,消腫解毒。原產地中海沿岸。分布於土耳其至阿富汗。中國唐代即從波斯傳入,現南北均有栽培,新疆南部尤多。

生長習性

喜溫暖濕潤氣候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐澇。以向陽、土層深厚、疏鬆肥沃,排水良好的砂質壤或粘質壤土栽培為宜。

選地整地

宜選擇地勢高、背風向陽、排水良好且灌溉條件好、土層深厚肥沃的中性或微鹼性土壤栽植無花果。

繁殖方法

用扦插、分株、壓條繁殖,尤以扦插繁殖為主。

扦插繁殖:3月中、下旬從優良母株上選1~3年生未曾發芽的,而且節間短,枝粗在1~1.5cm的健壯枝條,剪成長30~50cm的插條,按行距50cm開溝,斜插入土三分之二,其餘部分露出土外,填上壓實,澆水保持土壤濕潤。夏季扦插,可取半木質化的綠枝進行扦插。扦插後約1個月左右生根。培育1年即可移栽。亦可將插條用濕砂貯藏1個月,形成愈傷組織後再行扦插。

分株繁殖:於2~3月進行分株栽種,定植按行株距(3~4)m×(3~4)m開穴栽種。栽種前要修剪,除去密枝或枯枝條,在樹液未流動以前或展葉以前栽種為好。

田間管理

植株成活後進行鬆土、除草。在6月、7月各追施人糞尿或硫酸銨1次。栽種後要培養樹冠形成無層形樹形,或多主技自然開心樹形,一般可在樹榦高50crn處定干,保留5~7個主枝,並可適當選用側枝補空。樹榦定形後,每年要修剪,除去密枝、病蟲枝及枯枝。疏勢以輕剪為主。收秋果為主的,可在結果枝上短截留有2~3個芽,如果收夏果為主的則不宜短截。

無花果幼樹生長期,如基肥不足則應施肥。方法是在離主根40厘米左右處,株施腐熟雜肥5公斤左右;盆栽的至少施入1公斤。成齡樹株施腐熟農家肥15公斤左右,在落葉前後施入基肥,追肥宜在新梢旺長期及果實迅速膨大期為好。無花果是較耐肥的果樹,但應偏重施磷鉀肥,一般氮磷鉀的比例為0.5:1:1。因其較耐旱不耐澇,新梢生長及果實膨大期需水量較大,但長期受漬或積水重的環境,易造成落花、落果、落葉,甚至死亡,因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水,尤其是在大雨或暴雨之後的連陰雨季節,要注意遮雨或倒盆控水。

病蟲害防治

無花果較少發生病蟲害。在果實生長期中,向周圍散發特殊氣味易招致桑田牛危害;果成熟時易受鳥害。除人工撲捉桑田牛,驅趕鳥類之外,可人工或藥物滅蟲卵。亦可用稻草人縛塑料彩條插入田間驅趕鳥類。

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