日本人吃西瓜時為什麼要在上面撒鹽？看完瞬間就明白了，原來還挺好吃的

隨著夏天的到來，很多的水果都開始上市了，而在夏天最受歡迎的水果肯定就是西瓜了。在這樣一個炎熱的天氣，外出回到家要是能吃上一塊冰鎮的西瓜，這感覺就很過癮了，吃起來冰涼有很解渴。相信很多小夥伴在夏天的時候，也會抱著大半個西瓜，那勺子挖著吃的。

說到西瓜，想必很多小夥伴現在都吃了不少的西瓜了吧。像現在小優在下班回家的路上，就總能看到很多小販開著一輛卡車，上面裝這滿滿一車的西瓜，然後在路邊賣西瓜的，價格一般都是一兩塊錢一斤，而路過的人也經常會順手買一個大西瓜回家放在冰箱裡面冷藏的。

不過大家別看在國內的西瓜價格這麼便宜，要是在日本的話，這西瓜簡直就是日本人眼中最奢侈的水果了。因為在日本的西瓜價格是很昂貴的，一個西瓜就要上千元了，這要是摺合人人民幣的話，也是要一百多元的。而且日本的西瓜除了很貴，這造型也是很奇葩的，有三角形的、正方形的還有愛心形的等等。

而日本人吃西瓜的習慣也是跟中國有很大的區別的，像我們平時吃西瓜的時候都是直接切成塊就吃的，或者是拿勺子挖著吃，但日本卻喜歡在西瓜上面撒上一層鹽再吃的。這究竟是為什麼呢？本身西瓜的味道就是很清甜的，要是撒上鹽之後，味道不會很奇怪嗎？

後來小優自己吃西瓜的時候，也是學著在上面撒一點點鹽，結果吃起來感覺還更加的好吃了。原來在西瓜上面撒上一點點鹽，這樣會讓清甜的西瓜吃起來感覺更加的甜。其實這就是跟酒店大廚在做飯的時候是一樣的，為了不讓菜品齁甜，所以一般都會在甜品裡面加一點鹽，這樣吃起來的甜味就會更加的自然了。對此不知道大家有什麼看法呢？你們平時吃西瓜的時候也會加鹽嗎？

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