這些風物美食，讓你一次吃遍南北中國

縱觀南北中國，各色美食三天三夜也數不完。如果你是一枚標準的吃貨，幸福的同時，一定會苦惱，好吃的那麼多，到底什麼時候才能將它們嘗遍？

下廚房717年度大促正在進行中，這裡彙集了下廚房市集的口碑食材，更有多款全網獨家發售，讓你一次領略到各地風味的精髓！

現在，這些風物美食全場底價包郵，想要嘗鮮的你，快趁折扣買買買吧（記得先領紅包哦）！

食的 | 海泉米越光米5斤/10斤

海泉米是引自日本的越光米，在日本每斤可以賣到上百元。這種米晶瑩Q彈，吃到口中粒粒彈牙，細細咀嚼更有回甘，好吃到不用菜。因為產量不高，海泉米線上僅在下廚房有售哦！

廚友@球仔小湯圓就評價說，「米飯還在電飯煲裡面時已經能聞到清新的香味，很樸實的飯香。吃的時候不知不覺就一碗見底了。」

快樂果匠 | 廣西濃香水牛奶10盒裝

「原來牛奶還有這種味道的！」是很多人初嘗水牛奶後會發出的驚嘆。和普通牛奶相比，水牛奶帶著一股天然的鮮甜，口感就像是化掉的冰淇淋一樣，香濃到難以置信。

除了味道醇厚，水牛奶的綜合營養價值和脂肪含量也是黑白花牛奶的近2倍。廚友@小居幽蘭就評價道，「香濃綿密的水牛奶，涼著熱著都超級好喝，國產牛奶中的佼佼者，首當其衝絕不誇張。甚至比有的進口奶還要好喝。」

朴譽 | 芋圓四種口味 520g×2包

嚼起來勁道彈牙，帶著甜糯香氣的芋圓，是很多女孩子最愛的夏日甜品之一。因為配料簡單，恐怕不少人都在家試著做過。不過芋圓的製作可沒有看起來這麼簡單，試過的廚友紛紛表示，還是買現成的吧。

下廚房這款現成的芋圓，不添加香精色素和防腐劑，只需幾分鐘就能復刻鮮芋仙的美味，搭配套餐算下來每碗不到10塊錢！

陝西老姚 | 張爺爺手工空心挂面

在有著悠久製作麵食歷史的陝北，有一種面，讓兩季《舌尖》總顧問沈宏非評價稱「絕對稱得上中國第一面」，它就是張爺爺手工空心挂面。

空心挂面顧名思義，其最特別的地方就在於它是」空心」的。麵條在反覆餳發和抻拉的過程中產生氣孔，這些氣孔可以使麵條吸收更多的湯汁，因而更加入味，耐煮，不粘鍋、不混湯，Q彈筋道的同時又不失綿軟，很多廚友嘗過後就再也離不開！

苗家小鋪 | 貴州成有王記楊梅汁

聽人說，在貴州青岩古鎮的巷子里，幾乎人手一件冰楊梅汁，這已經成了貴州的地標性美食。而當這好喝的冰楊梅汁可以網購了之後，就迅速火遍了吃貨圈。這冰楊梅汁採用新鮮楊梅製成，沒有添加劑，天然好喝。

夏天來了，囤些冰楊梅在冰箱里，乾渴的時候來一瓶，一秒就能暑氣全消！

八桂食坊 | 廣西香糯粉荔浦芋頭

荔浦芋頭可以說是芋頭中最好吃的品種。它個頭大，一般單個重兩三斤，比小個頭的芋仔香味更濃，含水量低、澱粉含量高所以口感特別粉糯、味道清甜。在市集售出3萬多件，依舊保持著4.9的高分，就知道廚友有多喜歡它啦。

顧小廚 | 雲南燒餌塊

到過雲南的人都能領會，比美景更撩人的，竟是雲南的街邊小吃，而燒餌塊就是其中的人氣王。烤到兩面金黃的餌塊，夾上豆腐乳和雲腿午餐肉，光是想想都要流口水。而今，市集就上架了這款地道的燒餌塊，買回家早起煎一煎，快手又豐盛的早餐就是它了！

蜜悅 | 白茅根竹蔗葛根雪梨糖水

茅根竹蔗水，是很多廣東人關於夏天的回憶里最重要的一筆。酷暑難耐的時候端起一碗，咕咚咕咚往喉嚨里灌，瓷碗見了底，燥熱的口腔也濕潤起來，暑氣也就全消了。作為廣式糖水裡最經典的一款，味道清爽、微甜而甘潤的茅根竹蔗水最適合夏天。

古蜀味道 | 川味麻辣香腸

四川人將川菜的靈魂——花椒和辣椒用於香腸的製作，讓它成為迥異於嶺南地區鮮甜口香腸的另一派別。川味麻辣香腸，入口肉香馥郁，腸衣脆而不斷，是絕對的下飯佳品。而古蜀味道家的麻辣香腸，是無數廚友心中最好吃的香腸。廚友@ilovekitchen就感慨道：「只是配白飯，已經讓人慾罷不能……」

錦和甲 | 廈門特級手工現做丸子組合

有人曾經說：「沒有吃過廈門的魚丸，就無法了解廈門，也無法了解廈門人。」也許是因為它美味，也許是因為它簡易百搭，很多廈門人的家裡會常備著各種海鮮丸子。要吃的時候，從冰箱取出用水煮三分鐘，加點鹽和蔥花就成了簡單又豐盛的一餐，再下幾撮麵條就是噴香的熱湯麵。

「錦和甲」在閩南話中意為美味可口，他家出品的手工丸子可謂非常豐富，每一款味道都超贊，簡直是懶人居家必備。

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