運城這家花甲粉美味到舔殼！沒去吃過，就不能算是吃貨！

運城微生活

「大嘴吃運城」第22期

每天不是在吃的路上，

就是在尋找吃的路上！

對於愛吃花甲的大嘴來說

這絕對是一個重大發現

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愛吃海鮮，但是又想來點主食

所以花甲粉/面出現啦

火辣的花甲、爽口的粉絲

犒勞飢餓的胃

讓吃貨大呼「快哉」的

也不過這小小一碗的花甲粉

在華曦廣場四樓，遠遠就能看見筷吃花甲粉的招牌！走進一看，雖然已經過了飯點但絲毫沒有影響花甲粉的人氣，進店點單的客人還是一波接一波...

當錫紙遇上花甲

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把金針菇、肉丸、粉絲放進錫紙里

所有蒸發、稀釋出來的養分

都被牢牢密封在錫紙中

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更有三種口味的湯底可供選擇~

藤椒，香辣，酸辣

大嘴聽老闆建議選擇的是藤椒味的

揭開錫紙一股誘人的香氣撲鼻而來

身為吃貨中的懶人

大嘴真是吃了一驚

花甲，魚豆腐，金針菇，肉丸，午餐肉

琳琅滿目

實在讓人眼花繚亂

統統都想吃掉呢

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當Q滑的粉碰上花甲的鮮香

當爽滑的麵條碰上新鮮的花椒

只是一個好吃~

細軟的麵條早已被香濃的湯汁「浸泡」

的非常入味

愛吃醋的小夥伴們

還可以去店裡要點醋

麻，辣，鮮，香，酸，爽

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趁熱乎勁喝一口鮮湯

麻溜的嘬一口粉絲/麵條

爽辣與鮮甜在舌尖瀰漫開來~

趁著熱氣還未散

就著湯汁，嗑著花甲軟嫩的肉

美滋滋有沒有~

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吃完給大家來點小娛樂

數一數到底多少個花甲殼

猜猜看有幾個？

沒有一點點防備

也沒有一絲顧慮

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美食來啦~~

這麼好吃的花甲

必須要推薦給親愛的吃貨們

門店信息

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▎圖文：大嘴

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