百萬代購的的謊言:吃這個就能減肥?為了賺錢也不能瞎說吧……
我是看遍所有美妝教程,
仍然畫不好一個妝的大卷花
大卷花之前出了一篇胖girl穿衣禁忌(點藍字可以跳轉),用血和淚的教訓告訴大家胖女孩不要穿什麼。其中有個評論說可以嘗試減肥:
然而「聽過很多減肥方法,依然胖著過完這一生」,因為減肥真的不是那麼容易的事情。
想起前段時間看到綜藝《我家那小子》的錢楓,發現他真正實力還原了胖子的心路歷程。
曾經的錢楓長這樣:
然後他就一口一口又一口,把自己吃成了這樣:
也不能怪他,畢竟……美食真的太不可辜負了啊!
作為公眾人物,每周至少一次出現在電視上,他也並沒有選擇減肥。因為如果減肥太痛苦的話,瘦下來是沒有意義的……emmmmm……
那錢楓是怎麼做的呢?吃完飯的他,默默將手別過去,從褲兜里掏出了一盒……酵素!
「酵素」對大家而言,已經是習以為常的東西了。
彈幕爭議的點都是錢楓吃酵素的時間不對:「飯前吃才能減肥,飯後吃會更胖」。
酵素的認知度已經這麼高了?大概是在各路明星安利之後吧,酵素就迅速佔領了女性市場。
朋友圈代購也與時俱進,甚至拍著胸脯一本正經的科普,就怕你不買,會後悔一輩子。
然而放開了吃放開了喝,躺著就能瘦,酵素真的這麼神奇?
今天就跟大家好好聊一聊酵素。首先我們要了解的一點是:當我們在討論酵素的時候,我們在討論什麼?
廣義的『酵素』其實就是『酶』的舊稱。什麼是酶?可以簡單理解成是一種蛋白質,就是雞蛋裡面的那種東西。
我們身體內存在著幾千種酶,參與我們人體內的各種反應。
那補充酶(酵素)不是能夠促進這些反應嗎?非也!
因為大部分『酶』的本質是『蛋白質』,而蛋白質分子不能被人體吸收,在消化道就會被分解成『小分子(氨基酸)』。
簡單說,就是還沒抵達目的地,就被瓦解了。
是不是一秒回到被高中課堂支配的恐懼?!
如果你吃了酶,某種意義上等同於吃了蛋白質,跟吃個雞蛋效果差不多。(表達不夠嚴謹,但意思差不多)更別提代購說的分解脂肪分解糖分了,做不到的。
而且正常情況下,人體是不需要額外補充酶的。而賣家所謂的「人體內酶總量會隨著年齡增長而流失」這一點,目前沒有任何數據可以驗證。
當仔細研究代購賣的日本酵素的成分表時,發現又沒有那麼簡單。好像……裡面並沒有「酵素」……
於是就有了第二個問題:我們在討論日本酵素的時候,我們在討論什麼?
以最近很火的svelty酵母酵素為例,主要原料看起來好像跟我們上面說的酵素,也就是酶,沒有任何關係。
強調自己放的是酵母,跟酵素不一樣,可以幫助分解體內糖分和碳水化合物。
且不論酵母是否能夠分解體內的糖分,酵母的本質是一種真菌,在加入產品里時就已經滅活了,是死的,你吃下去的都是酵母菌的「屍體」。
另一部分可以減肥的酵素,其實重點也不是添加了酶,而是植物經酵母發酵過後的產物。
植物中的糖,經過一系列(你們不需要了解的)反應產生酒精,就變成了酒。如果有醋酸菌,就進一步反應變成乙酸,就是醋。喝酵素,本質上就是喝了一杯發酵的果汁而已。
特別提醒
淘寶上這種自製酵素(或者是大家在家DIY),其實用的就是上面所說的酵母發酵的原理。
但是請大家不要嘗試,因為無法保證無菌環境,有可能參入其他致病菌,密封不到位還會發霉。不小心吃壞肚子或者吃出問題了……可能病了就能瘦吧(開個玩笑,不!要!嘗!試!)
酵素,吃了等於白吃!
但為什麼有些人就是覺得很有效呢?
之後大卷花還會持續推出系列小知識
幫助大家科學分析理性種草
一分錢都不許你們多花
你們還想看哪些揭秘?
或者你們知道哪些美妝界偽科學呢?
艾瑞巴蒂
請讓我在評論區看到你的心聲~
以上
時髦星er編輯部原創
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