山丹丹花開紅艷艷

蘭州百合是甘肅省的名優特產，色澤潔白如玉、肉質肥厚香甜。其品質聞名於天下，故有「蘭州百合甲天下」美譽。山丹丹花開紅艷艷，其實說的就是野生百合開花的樣子。

蘭州百合是雙層根，家庭種植的時候要選用深盆，光照喜半蔭條件，耐蔭性較強。但各生育期對光照要求不同，前期和中期喜光照，尤其是現蕾開花期。如光線過弱，花蕾易落，但怕高溫強光照。百合為長日照植物，延長日照能提前開花，日照不足或縮短，則延遲開花。

蘭州百合喜乾燥，怕澇。整個生長期土壤濕度不能過高，雨後積水，應及時排除否則鱗莖因缺氧，容易腐爛，導致植株枯死。尤其高溫高濕，危害更大，常造成植株枯黃和病害嚴重發生。對空氣濕度反應不敏感，所以在南方大氣濕潤和北方大氣乾燥的條件下，均能正常生長發育。

蘭州百合是我國唯一 一種葯食同源的百合，纖維細，味道甜，可蒸煮煎炒炸各種食法，除鮮百合外，還有百合干、百合花等產品。

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