餃子新吃法，不僅看上去特別有食慾，吃起來口感酥脆非常美味

很多人都喜歡吃餃子，當然它在南方或者北方都非常受歡迎，因為它的製作方法和烹飪方法都特別簡單，所以也受到很多人的喜愛。

其實平時生活中我們經常吃餃子要麼是水煮要麼就是蒸的，其實一直吃難免不會膩口，小編家裡經常就喜歡水煮餃子，說真的都有點吃膩了，所以小編經常琢磨著怎樣變著法來做出好吃的餃子美食，機智的小編真的成功了！

所以今天小編就給大家分享一款新型餃子做法，也讓大家換種吃法。而且今天分享這款餃子它有一個好聽的名字，叫冰花餃子，聽到這個名字有沒有覺得非常詩意？大家也可以聯想到這個餃子做出來的樣子很漂亮。

而且製作方法也特別簡單，不會做飯的人都可以輕鬆學會。好了現在我們就開始製作吧！首先我們需要準備10個餃子，15g澱粉以及少許白醋。

蘸水大家可以按照你們喜歡的味道去調配。我們首先需要把澱粉倒在碗里，然後加入小半碗清水，再加入幾滴油和白醋攪勻。

然後在鍋內倒入一些油，待油熱起來之後把餃子放入煎到底面變成金黃色，要注意一次控制火候，千萬別煎糊了。

這時候將剛剛調好的料汁倒進去，再把鍋蓋蓋上用小火繼續燜煎。等到水幹了之後有雪花的樣子出現就差不多了，然後用筷子一個個夾到盤子里，再加上自己喜歡的料水下著吃就可以了。你們有沒有學會？

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