吃不完的西瓜別放冰箱了，這樣保存就好

"前天買的西瓜，一個人吃不完，只能蓋上保鮮膜放進冰箱，結果一直忘記拿出來吃，今天拿出來的時候味兒就變了，像壞了一樣，外面的這樣，裡面的味道也像變了，只好扔了，感覺好可惜。難道是我用了保鮮膜的原因？"

"這是串味兒了吧，跟保鮮膜沒啥關係，西瓜吃不完不一定要放在冰箱啊，還有其他的保存方法啊。"

"啊，不是只能放冰箱嗎？還能有其他的什麼方法？"

涼水冰鎮

方法：用保鮮膜將西瓜包起來，用牙籤在保鮮膜上扎出一些小孔，然後將包裹好的西瓜慢慢放進準備好的涼水中，注意水不要超過西瓜表面。再次食用時，先把西瓜最上面一層（和保鮮膜接觸的那一面）切掉。

這種保存西瓜一般能放上兩天不變味，原理和地窖保存東西是類似的，不過建議還是現切現吃比較好，也就用不著這麼麻煩了……

如果覺得放冰箱比較省事，也行，最好不要超過24小時。

圖片來源於網路

西瓜+保鮮膜=細菌？

對於保存西瓜使用保鮮膜會增加細菌的傳言，想必大家並不會感到陌生，很多人疑惑起來了：那麼就不用保鮮膜了嗎？但是不用保鮮膜總感覺會不新鮮啊！

實際上，說保鮮膜增加了細菌的繁衍是不對的。打開西瓜時使用的工具，刀、砧板都會影響西瓜的衛生情況，如果西瓜沒洗就切，上面很可能還會有灰塵。西瓜在放進冰箱前可能就受到污染了。不能說單是保鮮膜的問題。蓋上保鮮膜，西瓜反而能放得更久一些。

西瓜好吃，但不要吃多

小心長胖。

西瓜因為含水量太豐富，94%以上都是水分，熱量在水果裡面是不算高的，比蘋果、橙子、獼猴桃的熱量還低。卡路里一般是250千卡/千克。但吃多了還是容易長胖的。尤其看劇時用勺子吃西瓜，不知不覺平時的大西瓜也不算啥事了。

一個大西瓜大約8斤，一次性或者說一天吃完這麼多，也就攝入了1000到1250千卡的熱量。成年男性每天約需要攝入2100千卡的熱量，成年女性約需要1800千卡的熱量。

圖片來源於網路

差不多吃掉一半一天需要吃掉的食物了。這還是很可觀的啊，畢竟還得吃飯呢對不對。

所以吃西瓜時最好不要用勺子，用勺子時要注意心理提示自己少吃點。

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