這樣東西已經七千歲了，沒它地球上半數人都活不下去，滅霸都不如它！

人類的歷史從遠古時代算起，至今已經有25萬年之久了。在人類能直立行走後，改造世界、改造自然漸漸成為了人類的專利。那時的人們通過採摘果實和捕獵野生動物來填飽自己的肚子，吃飯時間也不穩定，還會飢一頓飽一頓的。不過現在的人們不需要出去打獵，有專門的牧場和農場提供源源不斷的蔬菜、肉類、果類和主食，人們只需花錢去買即可。

人們經常吃的主食分為兩大類，米類與面類。其中米飯在中國是一種尤為重要的主食，產自東北的大米特別有名，然而南方才是米飯當主食的主力軍。但你可能不會想到，米飯出現在地球上已經七千年了，並且在中國境內最早出現的地方也不是東北。

原來歷史上最早可追溯的米飯的起源是在印度和阿薩姆地區，六千年前當地的人們開始種植水稻，發現了米飯這種食物。不過在後來，中國浙江餘姚河姆渡遺址地區發現了稻米苞谷的痕迹，米飯的最早起源就定在了中國河姆渡，距今有七千年之久。

當時的人們收集著水邊的野生稻穀，用火和水煮熟後就發現能吃。後來通過規律掌握了稻穀的生長習性，開始自己親手在沼澤地里種稻穀，延續到今天已經能用水利技術開發出一大片一大片的水稻田，用機器耕作。

現在我們的生活已經離不開米飯了，當然還有半數人可以選擇吃麵條，但小編吃慣了米飯，突然不讓吃都感覺會活不下去了！看來，活了25萬年的人類面對7000年的米飯，也變得相當「脆弱」了啊！

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