不用烤箱就能做出美味pizza，簡單快速又好吃，大熱天不出門就靠它了！

如今外國的飲食習慣已經慢慢地融入到我們的生活當中，像現在隨處可見的肯德基、麥當勞、必勝客這些都是西方比較流行的美食，可樂、漢堡是他們的最愛，如今我們也變得非常喜歡吃，其中這個披薩想必大家都知道，也是很好吃的，它其實是義大利的一種餅，現在尤其受小朋友的歡迎。

有的時候孩子們周末就會要求家長們帶自己去吃，其實這個東西看似挺複雜的，但是做起來很簡單，今天教大家一個簡單快速做披、薩的方法，以後想吃的時候，可以自己在家做。首先準備食材；麵粉、酵母粉、鹽、食用油、青紅椒、洋蔥、火腿腸、乳酪

接下來將將麵粉、鹽、酵母粉按100:1:1的比列攪拌均勻，接著再用溫水和麵粉融合，之後一併將它和勻之後加入5克的油，再將它揉成光、滑的麵糰。然後蓋上保鮮膜讓它發酵。

接著準備青紅辣椒丁、洋蔥丁，接著再將火腿切片備用，之後將發、酵好的面擀成薄餅，在周圍撒上一些芝士碎，再將它捲起來，在上面用叉子做些小孔，然後放平底鍋烙1分鐘，接著上面撒上一層番茄醬、芝士碎，青紅椒丁、洋蔥丁、最上面撒上火腿片，全部鋪平後再撒上一層芝士，放平底鍋蓋上鍋蓋小火再燜8分鐘，這樣一個簡單的披、薩就做好了。如果喜歡吃其他口味的，可以放自己喜歡吃的蔬菜，家裡有烤箱的也可以放烤箱裡面差不多10分鐘就好了！

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