寶寶挑食怎麼治？教你4招搞定挑食寶寶

寶寶在食物的選擇上都有自己的偏好，有的寶寶不喜歡吃綠葉蔬菜，有的寶寶特別愛吃香蕉，有的寶寶不愛吃肉，還有的寶寶只愛吃白米飯或白煮意麵……這些都是正常的！

這些「挑食」的行為，很多會隨著寶寶的長大慢慢得到改善。還有一種常見的情況是，寶寶有一陣子不肯吃這種食物，過了一段時間就又吃了。

有的媽媽發現，寶寶在1歲之後比以前更挑剔了，有的寶寶在10個月左右就開始挑剔了。

這是因為寶寶長大了，想要決定自己吃什麼，這是很正常的心理訴求，不要因此給寶寶貼上「挑食」的標籤。

寶寶挑食的原因

1.嘗試的食物品種少。

2.寶寶本身不太容易接受新事物。

3.孩子的味覺非常敏感，尤其是對新食物的質感和味道。

4.零食和奶攝入較多，運動量較少，到了吃飯時寶寶並不餓。

5.寶寶對食物的態度可能受到家裡大人的影響，產生抗拒的心理。

寶寶挑食，媽媽如何做

不要過度批評寶寶

寶寶在吃飯這件事，很大程度上會受到大人情緒的影響。

媽媽們不必過於緊張，擔心寶寶缺營養，只要他生長發育正常、精力充沛、心情愉快，就不需要過於擔心，更沒必要批評寶寶。批評只會讓寶寶對食物更加抗拒，更討厭。

媽媽們需要加強自己的廚藝與引導，讓寶寶的餐桌更加豐富愉悅！

在食物的準備上多下功夫

1.種類盡量豐富。給寶寶準備的飲食中要包括一些寶寶喜歡或不抗拒的食物，並增加一些新食物或是他不太喜歡的種類。這樣既能讓他吃飽，又能接觸到新食物。

2.在外形上下功夫。顏色鮮艷的菜式、造型可愛的食物會讓寶寶更有食慾。

3.改變烹飪的方式。如果寶寶不愛吃白煮蛋，可嘗試水蒸蛋或煎蛋；如果寶寶不喜歡煮軟的蔬菜，可嘗試將蔬菜剪碎再炒。西餐中的烤、焗、煎等方式，媽媽們不妨大膽地嘗試一下。

4.將食材混合處理。用餃子、肉丸、飯糰、卷餅、雜燴等方式，把寶寶不愛吃的食材剁碎了混入其他食物里，讓他不知不覺地吃下去。再把食物的外形做得可愛一點，寶寶會更愛吃。

這個方法對大部分的寶寶都很適用，特別敏感的寶寶可能會不接受，媽媽要酌情處理。

讓孩子參與食物的準備

大一點的孩子，可以讓他一起參與到食物的準備過程中來。

帶孩子一起選購食材時，給他一定範圍內的選擇，「這裡的菜心、西藍花和南瓜都很新鮮，你晚餐想吃哪一個？」

準備食物時，也可以讓寶寶來幫忙，比如洗番茄、攪拌雞蛋。吃飯時還可以讓孩子選擇健康的調味醬汁來蘸食物，比如乳酪、自製的番茄醬、果蓉等，這樣寶寶會覺得很有趣，自然而然吃得就多了。

TIPS

對於挑食的寶寶，家長可以試試香港衛生署的建議，把寶寶在一個星期內吃過的食物記錄下來，然後根據以下原則進行分析：

1. 給他吃的食物種類是否多樣化；

2. 寶寶是不是吃了太多零食或攝入了過多的奶製品。

如果他吃的食物中包括穀物、蔬菜、水果、豆類、肉蛋魚、奶或奶製品等，而每一類別都有幾種食物，那麼你可以放心，寶寶不會出現營養不良。

不過，如果孩子長期拒絕吃某一大類別的食物（比如蔬菜或者肉），這樣就容易出現營養素攝取不足，家長應及時向兒童保健科醫生尋求幫助。

以上內容選自「年糕媽媽」公號矩陣創始人 浙江大學醫學碩士 李丹陽（糕媽）作品《年糕媽媽輔食日誌》，更多育兒知識敬請關注《年糕媽媽輕鬆育兒百科》《年糕媽媽輔食日誌》哦~

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