降膽固醇的「一把手」，很多人不懂，每天吃一點降脂、清血栓！

很多人體檢完，才發現自己的膽固醇過高。內分泌專家介紹，總膽固醇若持續偏高，最終將導致冠心病或心肌梗死的發生，因此，一定要像控制高血壓、高血糖一樣的嚴格控制總膽固醇。

降膽固醇初期其實不需要吃藥物，平時生活中少吃一些含膽固醇高的食物，再加上食療降膽固醇，調理好不難。

以下這幾種食物讓膽固醇「直線上升」，最好少吃！

1. 動物內臟

動物內臟（如：豬腰、豬肝、豬肺、豬大腸以及牛羊雞內臟）中的膽固醇含量較高，平均每100克內臟還有200-400毫克的膽固醇。

2. 蛋黃類

餐桌上常見的各種蛋黃如雞蛋黃、鴨蛋黃、鵪鶉蛋黃等，都含有大量的膽固醇，因此，蛋黃可以適當的吃一點，不過高血脂患者朋友需注意每周吃雞蛋最多控制在2-3個。

3. 動物腦類

豬腦中膽固醇含量堪稱食品屆的冠軍了。每100克豬腦的膽固醇含量約為3100毫克，牛腦為2670毫克，羊腦是2099毫克。

4. 動物骨湯

骨湯中攝入了大量的膽固醇，長期食用很容易導致肥胖、高尿酸甚至是高血脂。

除了以上食物要少吃之外，想要降低膽固醇，可每天吃點它

雪豆蛋白粉

雪豆是一種豆科植物，在我們的生活中是普遍存在的，尤其是在一些農村裡面。雪豆可以食用，這點大家一般都是知道的，但是對於雪豆的功效與作用，真正了解的人還是比較少的。

雪豆味甘、性平，歸脾、胃經;具有益中氣、止瀉痢、調血脂、利小便、消癰腫降膽固醇之效。

但是並不是普通的雪豆就有這些作用，雪豆蛋白粉的原料是加拿大進口雪豆，加拿大是世界第二大雪豆種植園，世界第一大雪豆出口國。加拿大部地形平坦（中央大平原），南部土壤肥沃，水源充足（五大湖），是能種植出優質雪豆的重要原因。

而雪豆蛋白粉經過以下程序研製而成：雪豆清理浸泡磨漿漿渣分離離心去除澱粉酸沉離心分離沉澱物鹼溶噴霧乾燥成品

所以營養價值是很高的，每天取成品裝的雪豆蛋白粉於杯中溫水沖開即可食用。

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