日語金句＋冷知識

名言金句

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冷知識

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「帰宅部」（きたくぶ）丨指沒有加入社團、放學後直接回家的學生，為自嘲說法。

在日本，下午放學時間往往很早，但卻有許多豐富多彩的社團活動，不少學校還會鼓勵或強制學生參加。

但你要是不屬於任何社團、學生會或委員會，從而也沒有集體活動可參加，放學後就直接回家的話，就會被戲稱為屬於「帰宅部」，其中「部」就是社團的意思。

「生魚片里的綠葉是什麼？」

也許你會好奇，生魚片里為什麼會有幾片綠葉，這些葉子能吃嗎？

最初，由於冷凍技術欠佳，為了阻止細菌生長，往往會鋪上幾片竹葉，以維持魚生表面的衛生。

隨著保鮮技術發展，現在已經換成了紫蘇葉，也不再只有裝飾作用，可跟魚生一起食用，增添一道獨特風味。

紫蘇葉不僅可以去腥提香，還有很強的殺菌防腐作用。由於生魚片不經加熱直接食用，且在加工時廚師們會用手指直接拿取，手上的葡萄球菌等細菌會污染生魚片，而紫蘇葉恰巧能抑制葡萄球菌的生長。

「ナンパ」與「逆ナンパ」

「軟派」（ナンパ）始見於明治時代，意為在政治上主張軟派的黨派，與主張強硬的「硬派」（こうは）相反。

現如今，硬派已代指逃避戀愛、不喜歡與異性接觸的人。而軟派則代指喜歡招蜂惹蝶、追逐女人的人，並逐漸引申出「搭訕」之意。

在日本，男性對不認識的女性搭訕叫做「ナンパ」，女性反過來對不認識的男性搭訕就叫做「逆ナンパ」。

「ナンパ」一般發生在鬧市、景點、海邊、酒吧等人流較多的場所，雖然也有不少情侶藉此相識相愛，但在日本並非主流。

「動漫人名里的『炭丨碳』是什麼意思？」

在日本，人名後邊一般都會加上「さん」（桑）以示尊敬。

而小孩子在說「さん」（桑）時，由於口齒不清，很容易說成「たん」（炭丨碳）。

由於這個類似於小孩子的發音顯得很可愛，所以有時候關係要好的青年人之間為了賣萌，會在人名後邊加上「たん」以示親昵。久而久之，在很多動漫或者日劇里，有時也會出現「XX碳」的說法。

比如《Re：從零開始的異世界生活》里的「艾米利亞碳」，以及《命運石之門》里的「菲利斯炭」。

「日本廚刀為什麼單面開刃？」

在日本，廚刀，尤其是壽司刀，往往都是單面開刃，也就是說刀刃一側鋒利，另一側則平直。

這是因為單面刃角度更小且更銳利，在切割生魚片時，通過順勢割切，對剩餘組織造成的破壞會更小，可最大限度保持魚肉新鮮。

而雙面刃則是壓切，會壓斷魚肉纖維組織，對創面組織造成的破壞較大，從而容易喪失水分，且易被調味料浸透。

「ママ友」（ままとも）丨媽媽友

所謂「媽媽友」，是指家有小孩子（大多是幼兒園或小學生）的媽媽們之間的人際關係。

日本有些女性在生下孩子後就會辭職，這樣的母親為了育兒會與社會脫節。等孩子們到了上幼兒園、上小學的年紀，這些孩子的母親之間彼此來往，成為了少之又少的社交途徑之一。

她們會在一起互相吐露育兒煩惱，並且彼此鼓勵。但由於育兒觀念、教育水平、經濟狀態、社交興趣等差異，錯綜複雜的人際關係又會令媽媽們煩惱不已。

不過，當孩子們上了中學之後，媽媽友之間的交往便會漸漸消失。因此，媽媽友又被視為一種限時人際關係。

「辭世」（じせい）丨辭世句，或辭世詩。

一種日本文學形式，一般指在人之將死時詠誦的漢詩、偈、和歌、發句等短型詩。

或是生前預先準備好，或者是在去世前突發靈感。

內容通常為回顧自己一生而發出的感慨或總結，以及對死亡的情感等。

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