葡萄上面的白粉是什麼?洗掉好還是不洗掉好?對人身體有害嗎?
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07-18
葡萄酸酸甜甜非常好吃,現在葡萄很多都已經成熟了,很多地方都已經開始賣葡萄了。
有的人把葡萄買回去,在洗葡萄的時候,會發現葡萄上面有一層白白的,類似蠟的一層物質,怎麼洗都洗不幹凈,這是為什麼呢?
葡萄在生長的時候果農會給葡萄套上袋子,葡萄不受風吹雨淋,這樣葡萄長的不但漂亮而且味道好吃。
經常買葡萄會發現葡萄上面會有一層白白的類似與蠟,還不好洗,
其實這層類似與蠟的物質是葡萄自然長的,它叫果粉,這個果粉不但是葡萄上面有,還有很多水果上面都會有。
果粉的主要成分是齊墩果酸和白藜蘆醇,所以清水是很難洗掉的,其實葡萄上面沒有這個白白的(果粉)也就不新鮮了,果粉對人身體是沒有害的。
果粉的主要成分是齊墩果酸和白藜蘆醇。
齊墩果酸有護肝,降糖,降脂和提高免疫力的作用,而白藜蘆醇有抗衰老,降血脂和改善胃腸道的功能。


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