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到鄉下吃特色鵝飯,用鵝湯做的飯很香,鵝肉爽口鮮嫩!

略微讀過《唐詩三百首》的童鞋都知道駱賓王那首《詠鵝》:鵝鵝鵝,曲項向天歌,白毛浮綠水,紅掌撥清波。今天給大家介紹的主角也是鵝,用一隻鵝來做成的美食,能否征服那些嘗遍四方美味的吃貨呢?

當我們來到鄉下朋友家時,熱情好客的主人已經在殺鵝迎客了~!這讓我想起來孟浩然的那首《過故人庄》:故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。 開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。嗯,有一個這樣的朋友真是前世修來的福分吶~!

廚房裡,一整隻肥鵝已經在鍋里泡溫泉啦~!注意哦,鵝泡過的溫泉(湯)待會是很有用處的哦~!

要說這鵝飯有什麼特色,那就是這飯是用剛才熬制鵝的湯來煮熟的~!試想想,用鵝湯在砂鍋里煲熟的飯,那個香味是不是隔著屏幕都可以感受到呢?

來張特寫~!

大肥鵝的溫泉之旅已經結束,光溜溜的身子登場啦~!

鵝的內臟如鵝肝、鵝腎、鵝腸也相繼出鍋了!

話說小編可是非常喜歡吃這些內髒的,可是有人說外國人覺得它們臟,或者某些營養物質含量高,不吃?~其實不然,法國大餐里的紅酒煎鵝肝可是非常有名的吶~!

鵝腸!~

菜式會不會簡單了點?不會~!而且味道真的令人難忘~!

鵝的內臟~

白切鵝?反正非常爽口鮮嫩,好吃~!

菜心~!

沾點醬料,迫不及待送入口中~!

一邊吃還要一邊拍照,非常忙啊~有木有~!

看看這鵝飯,大米粒粒成型,聞一下濃香撲鼻,嘗一口滿嘴留香~!再配上這塊鵝肉,哇~簡直了!!!

鵝紅,總之我們吃了一頓關於鵝的大餐~!

這是飯後的甜點,有人知道是什麼嗎?請留言說出你的答案~!

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