戶外課堂野外捕魚大全

最新 07-19

在野外捕魚的方法很多，可以用釣鉤，也可以用漁網、陷阱等。釣魚的關鍵在於耐心，可以在岸邊多下幾個鉤，增加成功率。

漁網是很管用的，不過大的漁網比較重，不便攜帶，所以不建議使用。如果人手足夠，可以考慮帶一個漁網，第一天晚上下網，第二天早上就會有許多收穫。

另外，盡量多地了解魚類的生活習性，對捕魚也很有幫助。

製作魚鉤：

在野外，如果沒有隨身攜帶釣魚工具，可以就地取材，自己動手製作魚鉤。

大頭針、縫衣針、金屬絲、小釘子或其他金屬材料都可以用來製作簡易魚鉤，也可以用木頭、椰子殼、骨頭、荊棘、燧石、海貝、海龜殼等製作魚鉤，或者將這些東西組合起來製作魚鉤。

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製作魚線：

可以用吊繩製作魚線，也可以用植物纖維或者衣服中的纖維來製作魚線。樹的內皮是最好用的纖維之一。用纖維製作魚線的步驟如下。

(1)將兩根線的一端結在一起，結一定要牢固。

(2)一手拿一根線，按順時針方向擰。

(3)將擰好的兩根線按逆時針方向搓在一起。

(4)如果需要，可以增加纖維以增加魚線的長度。從大麻、蕁麻、馬利筋、絲蘭以及蘆葦中獲取的纖維都是很好的制線材料。

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選擇釣魚地點：

選擇釣魚地點時，要考慮水域、水域所在地區、季節以及時間等多種因素。

在湖泊或比較大的溪流里，魚在清晨和夜晚喜歡靠近河岸或淺水區域。

溪流里的魚經常聚集在水坑或深而平靜的水流中、淺灘或小湍灘的底部、水槽尾部、岩石或圓木下面的漩渦中、河岸深陷處、懸於河面的矮樹叢投射的陰影處，以及被淹沒的岩石或圓木附近。

當河流的主幹道水位高漲或變渾濁時，魚會到支流人口處尋求庇護。炎熱天氣的淺水中，魚會聚集在最深的水坑裡，或者有地下水滲出的泉眼處，或者藏身於岩石下面。溫帶地區，在涼爽的春季，魚會游到有太陽照射的淺水區，那裡的水比較暖和。

魚叉捕魚：

如果周邊的水域不深(大概齊腰深),而且那裡的魚又大又多，那麼你可以用魚叉叉魚。用手邊的材料製作魚叉很容易。叉桿可以用一根長的、直的木棍或者一根竹子來做，如果木棍夠硬，可以直接將其一頭削尖當作矛尖;如果木質不硬，可以在一端綁一把刀、一片尖利的金屬或者一根削尖的骨頭當作矛尖。如果叉桿是竹子或者較硬的木棍，可以在一端劈開20厘米，在中間插人一塊木頭使其擴張開，然後將兩半削成兩個箭頭。

選擇魚群聚集或有魚群經過的水邊耐心、安靜地等候。

發現魚群後，將魚叉放人水中並慢慢向魚靠近，然後用力猛扎。如果擊中，一定要將魚叉在水底，以防止其逃脫，一手持魚叉，用另一隻手去把魚抓上來。

夜晚在手電筒的幫助下，叉魚的成功率會更高一點。燈光會將魚吸引過來，光線照射到魚時，會從魚的眼睛反射回來，而且手電筒能照亮溪流底部，可以發現並採集其他水生生物。如果身邊沒有可用的工具，也可以徒手製作魚叉，如圖所示。

TIPS：

叉魚時要慢慢涉水，動作必須足夠緩慢，以免引起水面的振動。將魚叉放入水中，等幾分鐘，讓魚適應你的出現並放鬆警惕。盡量靠近目標，魚叉要一直在

水下。將魚叉置於目標上方，要儘可能靠近。

魚籃和陷阱：

這兩種捕撈方式對於淡水魚和鹹水魚都適用，但製作起來比較費時費力，需要很長時間，而且很難隨身帶走。魚籃其實就是一個簍筐，將幾根木棍用繩子或蔓藤捆在一起，做成漏斗狀，將頂端封閉，留出一個魚能游進去的開口。

陷阱一般設置在池塘或岸邊，因為魚群經常會隨著漲潮湧向岸邊，並經常在平行於岸邊的區域活動。在海水漲潮時選擇好設陷阱的地點，退潮後就去設陷阱。在多岩石的海濱，可以直接利用岩石間的水坑在珊瑚島上，可以利用珊瑚礁表面上的水坑;在退潮時堵住出口。在沙質海濱，可以利用沙洲以及沙洲圍成的溝渠，或者圍一圈低低的石牆，朝著水的方向向外延伸，和海岸形成一定的角度。

魚的烹飪和儲藏：

魚類死亡後會很快腐爛。特別是在炎熱的夏天，所以抓到魚後應儘快準備好食用。

將魚鱗刮掉，挖出魚鰓，取出內臟，颳去脊椎下的較大血管，最後去掉魚頭和魚鰭，就得到了一塊魚肉。

烹飪時，可以將魚整個叉在木棍上，然後放到明火上燒烤。但最好是將魚連著皮一起燉著吃，這樣可以最大限度地吸收魚肉的營養，而且還可以得到一鍋鮮美的魚湯。如果條件不允許，也可以把魚用黏土裹成一個球，然後埋到火的餘燼中，直到黏土變干變硬。最後，把黏土敲碎，就得到烤熟的魚肉。吃不完的魚肉可以儲存起來以備不時之需。可以用煙熏或曬千的方法來保存。

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