喝過的飲料放了一天還能喝嗎?實驗結果震驚了很多人!
很多人可能都有下面的經歷,
飲料開過喝了幾口沒喝完,
放一陣子再喝,有的甚至喝好幾天,
特別是現在夏天,這種情況就更多了,
但是你不知道的是,
這些你喝不完的飲料含菌量蹭蹭蹭上漲...
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最近日本有個節目就做了相關實驗,
節目組找來6種常見的飲料,
分別對嘴喝一口,
再放進28度常溫、濕度70%的房間,
24小時後採樣進行細菌檢測。
最後得到的實驗結果如下:
第六位綠茶:600個到490個
(這是因為綠茶中的兒茶酚,有抗菌作用,
造成細菌數量下降,所以綠茶即使放了一陣再喝也是ok的)
第五位 水:600個到1100個
第四位 大麥茶:600個到3700個
第三位 可樂:600個到249萬3800個
第二位 純橙汁:600個到250萬3900個
第一位 牛奶咖啡:600個到517萬5900個
為什麼喝過一口的喝過一口的飲料,細菌繁殖為何如此快?
要知道它們一開始剛喝完的時候含菌量是每毫升約600個,到後來不僅激速增長,而且數量還多的要突破天際了...
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專家解釋說,這是因為飲料(食物)在密封包裝階段屬於真空狀態,經過開蓋和飲用之後很容易接觸到嘴裡或者空氣當中的細菌;
然後在後續的存放過程中只要有合適的外界條件(溫度和濕度)和適當的養分,細菌當然會迅速繁殖,這屬於一個正常現象,所以也不必恐慌。
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任何微生物想要產生致病作用都要達到一個量的限定,就算是喝掉存放24小時之後的飲料,相對來說問題也是不大的,只不過從根本上不建議大家這樣做。
那麼有什麼方法
可以避免隔夜飲料細菌快速增長呢?
很簡單!
第一,把飲料倒進杯子里再喝。
可以避免過多附著在人體的雜菌進入飲品內部,從而「污染」了飲料。
第二,把很不完的飲料放進冰櫃。
上面也提到了細菌的繁殖需要適宜的溫度,所以只要我們將喝過的飲料放入冰櫃保存,就可以有效地抑制細菌增長!
第三,也是最簡單直接有效的辦法了,那就是買小瓶的飲料,快速喝完!
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