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古代皇族真的頓頓都是大魚大肉?當然不是啦,古裝劇都是騙人的

相信喜歡看古裝影視劇的小夥伴們,一定都被劇中的美食誘惑到過。嘰蘿是深有體會的,作為一個吃貨,看到電視劇裡面精緻的食物。怎麼看怎麼香,十分的想鑽進電視機裡面跟主角們一起大快朵頤。但是後來嘰蘿學了歷史才知道,古裝電視當中那些好吃的東西,幾乎都是騙人的。為什麼呢?來,嘰蘿帶你們揭開古代人吃飯的神秘面紗。

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首先在秦代,能吃的東西真的是太少了!秦代根本,不存在美食,因為那個時候的烹飪手法就是把食物做熟。也沒有什麼調味方法,所以生活在那個時期的人都是很心酸的。畢竟沒什麼好吃的可以吃。

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但是到漢朝開始,食物的品種開始多了,因為張騫從西域帶回來了很多蔬菜、瓜果之類的東西。雖然可以嘗試著跟肉類放在一起煮熟,但是擱現在吧,emmmmm,估計口味比較重一點的小夥伴是吃不下去的。

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之後就是隋唐時期了,唐朝是個很開放的朝代,這一點小夥伴們都是知道的。開放所帶來的不僅僅是文化,還有食物。西域的人奶製品吃得多,所以唐朝時期人們開始慢慢用奶類加工美食。可是要想吃到現在口味多元化的食物,還是不可能的。

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宋朝開始人們在烹飪上有了很大的進展。人們開始運用炸、蒸、炒等烹飪方法來讓食物呈現出更多的樣子。不過,依舊不好吃,因為調味料的單一導致味型依舊單一。喜歡吃辣的小夥伴更不要想了,因為那個時候辣椒還沒在中國出現。

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明清時期基本上可以滿足現代吃貨的味蕾了,不過還是得您是貴族。因為一般老百姓,還是只能粗茶淡飯。像古裝電視劇當中那種隨便誰都能下個館子吃道好菜的場景,基本上是不可能出現的。所以小夥伴們,好好享受現代的美食吧。千萬別想著穿越了!

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