孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?換一種做法,蔬菜這樣做,孩子肯定全吃光
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07-19
很多小孩不愛吃蔬菜,覺得味道沒有那些花樣百出的肉類食物來得更吸引人,但蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物,它可以提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質,特別對於正長身體的青少年來說,每餐都要吃一些蔬菜。
一般蔬菜清炒的比較多,但也正因為這樣,味道太過清淡,很多小孩才不喜歡吃。
今天教大家一種方法,蔬菜換一種做法,各種維生素及營養物質流失更少,味道也更吸引人,相信你家的小孩以後就會愛上吃蔬菜了。
先需要自己調一碟醬:大蒜拍碎剁成蒜蓉,放在小碗里,加一勺辣椒粉,加少量糖、醋、生抽,熱鍋燒油,最後把熱油淋在碗里的蒜蓉上,攪拌受熱均勻。這個醬蒜香濃郁,香辣中帶點甜酸,很是開胃。
把需要做的蔬菜,在水裡燙熟後撈出瀝干水。我這個做的是豆角,比較難熟,需要多煮一下。
豆角裝盤後,在上面淋上自己做的蒜香香辣醬,就可以開吃了!
其它的蔬菜也可以按上面做豆角的方法去做,比如:韭菜、金針菇、萵苣、海帶等等,比炒的好吃很多呀!
是不是光看圖片就覺得很有食慾了?大家不妨在家做一做哦!
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