擼串疲勞期，但燒烤不能少，瞅瞅都烤啥了？

這頓只擼2手小串，其他的招牌特色可一個都不能少！

今天分享的餐廳是自己在後台報名上來滴，哎呦，很有自信哦，那小兔兒也來交匿名探店的作業啦！「不好意思，今天顧客都趕著這個點兒來的，後廚實在忙不過來了，所以上菜慢了些。」這是小兔兒結賬時，老闆娘同我講的話。確實，當天6點多世界盃開賽，我們是第二桌客人，之後陸續都坐滿了，全是三五成群來喝酒看球的，從屋子裡到室外，格局設計的非常棒，看世界盃360度無死角，並且招牌特色多，在口味上有驚艷到我，唯一遺憾的是沒吃到芝士麵包片，後廚忘做了。。。

霸道小串

最近擼串出現了疲勞期（翻之前的探店，真是每個星期不是在擼串，就是在擼串的路上），所以只點了2手招牌小串，羊肉牛肉放在一起，傻傻分不清楚，只能告訴你們，不失水準，蠻好吃的，記得涼了讓後廚再加熱一下哦。

棒魚乾

驚喜中的驚喜，雖然只要了2條，但依然讓小兔兒興奮，必須得誇誇它，棒魚乾？錯，棒魚一點都不幹好嘛！！！魚肉嚼著是紮實軟嫩的口感，散發出烤魚片的香味兒，越嚼越香，推薦推薦。

雞架骨

不是雞骨架啊，是雞架骨，平時咱們吃的雞架上肉多呈獨立狀的那個骨頭，一份2塊兒，火候掌握得棒棒噠，沒有糊黑焦苦的部分，滿滿的醬汁入味兒，啃起來也優雅許多（啃雞架我在講究什麼呀？？？）。

辣炒黃蜆子

看圖片，黃蜆子肥不肥？肥！大不大？大！沒有沙感，要的就是這種嫩的Q的有汁水的，尤其是在大量香菜的熏陶下，簡直是愛不釋口。

金牌錫紙鯰魚

5點進店，上面那幾樣吃完之後，一直等待著這條魚（以及下面的油邊），快6點了還沒做好，實在沒啥可吃的，黃蜆子里的香菜都讓我挑乾淨了，期間又催了幾次，終於在6點20分，我的魚上桌了，此時我和老曲已經大眼瞪小眼半個多小時，幸好有世界盃看。。。

錫紙鯰魚，魚頭下面包裹許多香菜和蒜蓉，調味兒入味兒效果明顯，濃濃的香氣直往鼻子里鑽，魚肉即使不蘸旁邊的醬汁兒來吃，也非常新鮮細嫩。吃完了一面，再翻另一面時，發現魚皮粘連著錫紙，烤得焦焦的脆脆的特別好吃，不後悔等了這麼久，哈哈哈。

碳烤油邊

魚快要被我倆吃乾淨的同時，碳烤油邊來啦。這一盤肉也忒實在了，塊兒頭又大，外皮泛著油光，很是誘人。夾一塊兒嘗嘗，咬斷有些吃力，整塊兒吃，卻非常嫩，邊咀嚼肉的汁水邊往出流，建議蘸乾料，老香了。

麻辣燙

後點了一碗麻辣燙，還不是因為隔壁桌的香味兒一直往我們這桌飄嘛。碗內鋪著一層干辣椒，用滾燙的熱油澆下去，小兔兒彷彿聽到了那一刻它發出的呲呲聲。扒開辣椒，麻辣燙才正式與我們見面，粉絲、丸子、蔬菜，既能吃到食材本身味道，又麻辣得恰到好處。

小兔兒算賬

建議提前一天預定，因為我們去的時候只有個小角落，其他都預定出去了。

霸道牛小串1手12元

霸道羊小串1手12元

棒魚乾2隻8元

雞架骨1份8元

辣炒黃蜆子38元

炒速食麵12元

麻辣燙15元

金牌錫紙鯰魚48元

碳烤油邊1盤28元

雪花淡爽1瓶6元

芬達1罐5元

餐具2位4元

總消費：196元

用餐人數：2人

營業時間：14:00—凌晨2:00

16:00—凌晨4:00（僅限世界盃期間）

《惠友小館5626》地址：南關路49號（南關路與大南街交叉口西行100米路南）

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