國外已經被禁的「椰子灰冰淇淋」，我們卻還在搶著買！

冰淇淋，也許是很多人夏日的標配。

要說現在最火的冰淇淋，想必是咱們的網紅款：椰子灰。

微博上面每天都有超多人打卡的，抖音上面更是無數人刷……

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據了解這款冰淇淋在全家每天基本上補完貨挨不到晚上肯定售罄。

有的人為了打卡一天跑10家全家，足可見這冰淇淋的魔力有多大！

9.9元一支，外面有脆脆的椰子碎＆巧克力，裡面的冰淇淋是很清新的椰子牛奶口味！

吃完舌頭、牙齒都會留言黑黑的印記，這個特色也成為了大家吃完都要來的打卡照。

但是卻沒想到，我們正在搶著買的網紅冰淇淋，在國外早就禁售了。

國外禁售的網紅冰淇淋

官方宣稱這種冰淇淋的黑色來源於椰子殼的灰。

天凱樂官網上的一篇推廣「國內首創黑色冰淇淋椰子灰」的文章稱：

椰子灰冰淇淋和常見的黑芝麻、黑巧克力冰淇淋最大的不同之處在於天然活性炭的美顏作用！」

還標出「排除毒素，有助消化，輕鬆吃出健康來」的介紹。

文章的發布日期於2017年12月天凱樂官網

椰子灰冰激凌在咱們國內這才剛火爆起來，可美國卻對其屢下禁令。

今年6月整治力度尤其大，僅名為Morgenstern』s 這家店就在一次例行檢查中被強制要求銷毀了價值就高達3000美元椰子灰黑色產品。

6月，美國紐約市健康與心理衛生局（DOHMH）宣布，禁止在食品和飲料中添加活性炭，並在食品行業展開召回。

活性炭是由骨炭、椰子殼、鋸末和煤製成的黑色粉末，可使食物變黑。

廣泛用於冰激凌、咖啡、披薩、以及雞尾酒。

幾十年來，活性炭在醫院中被用於需要排毒的患者，尤其是吸毒過量或藥物中毒。

活性炭是一種吸附劑，可以從腸胃中吸出毒素，也可以吸收藥物，其中就包括避孕藥。

紐約市的健康條例一直規定不可在食品中添加活性炭，而衛生官員也一直敦促餐廳和咖啡館禁止使用活性炭。

但隨著越來越多的網紅在社交媒體上曬出各式黑色食品，添加活性炭的食品成為新的潮流，這也增加了人們對食品安全的擔憂。

網紅冰淇淋並不存在排毒功效

拋開活性炭的顧慮不談，它所宣傳的排毒功效也完全是胡說八道。

它之所以被認為有「清腸排毒、美容養顏」的功效，是因為活性炭里的炭，而炭有吸附作用，就像我們裝修房子用活性炭吸附甲醛一樣，我們也希望植物炭灰能吸附體內毒素，從而達到美容養顏的功效。

事實是，不管是我們從食物中攝入的各種有毒物質，還是食物消化吸收代謝過程中產生的各種代謝廢物，身體完全能自行處理。

所以科學上並無「排毒」這個概念，而市場上「排毒產品」五花八門，無非是打一個偽科學的概念，讓你掏荷包罷了。

再說了，這黑色冰激凌的能量還不低，換算一下：80克一支的冰激凌含有191千卡的熱量，這些熱量需要慢跑半小時才能消耗掉。

所以「排毒」的問題先別考慮，長胖的問題才得先考慮。

看到這，大家肯定會問：活性炭對身體有什麼潛在危害嗎？

食用活性炭的危害

一般來說，活性炭用於工業生產以及各類凈化，如空氣凈化、血液凈化、飲用水凈化等。

中國註冊營養師谷傳玲表示：

食用活性炭不僅會影響維生素、礦物質以及抗氧化成分等營養素的吸收；

還會降低藥物如抗抑鬱藥物、抗炎藥物的吸收；

更會降低胃腸蠕動，容易引起噁心而便秘；

還可能引起過敏、腹痛、黑尿等副作用。

而在食品工業中，活性炭可用作食品加工助劑，用於吸附食品雜質以及顏色等等，並非專門添加到食物中用於食用目的，因此不建議食用。

如果是食用的話，也是作為吸附胃部毒素的解毒劑，在醫院裡用於解毒。

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但是如果一天吃一兩支或更多，上述的各種不良健康風險你不擔心，也得擔心變胖啊！

出於好奇嘗個鮮得了，之後盡量別吃這個網紅冰淇淋了。

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