紅薯種植需不需要很多的水？該怎麼種植？

紅薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，在過去相當長一段時間都是中國人的主要糧食。農夫還記得，以前村子裡每年都家家戶戶要種好多的紅薯，等到收穫的季節是一擔又一擔的挑回來。然後有些就是直接晒乾了，做紅薯干，有些就放在地窖裡面慢慢吃。

其實，紅薯是一種喜溫怕冷、又非常能耐旱的糧食作物。因此對於紅薯來說，並不需要太多的水分的，而且水分過多的話反而對其產量會有影響。

在農村裡，老人們常常對我們年輕人說，紅薯最怕淹，尤其是在紅薯開始結薯的時候，如果雨水比較多的話，其產量就會受到很大的影響。因為土壤中的水分過多的話則會造成塊根內外生長速度不均衡，會導致紅薯出現裂皮的現象。但是也不是說越乾旱越好，太乾旱了就紅薯長不大。總之，紅薯既怕澇，又怕旱。用老農民的老話來說，那就是「干長柴根，濕長鬚根，不幹不濕長塊根。」所以種植紅薯要想高產，出現旱情的話就要加強中耕保墒，並且灌水。而如果雨水多的話，就得及時徹底排澇。

紅薯怎麼種植？

紅薯的種植一般都是先育苗，然後在移栽的。如果是春薯的話，則需要在元月份的下旬開始育苗了，而是秋薯的話是在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。等到兩個月以後就可以移栽了，而在移栽的時候要注意紅薯是橫著栽種的。農村裡的老話是「橫栽番薯豎栽蔥」。

在移栽紅薯的時候要做到合理密植，保證全苗，苕藤栽插，每段4-5節為宜。至於栽插的密度的話建議畝5000-6000株為最佳。而且最好是選擇陰雨天移栽，如果不是的話那就要在栽插後澆透水，這樣可以大大提高移栽紅薯的成活率。

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