你們甘肅人都有高原紅嗎?
Hello,艾維巴蒂,我是白鹿·毛毛姐·君,最近公司有位同事,她作為一個南方人,對我這個純正的甘肅人充滿好奇。老是抓著我問一些有重(sha)要(bu)意(la)義(ji)的問題,譬如:
「你們家裡是不是經常做蘭州拉麵吃啊」
「甘肅是不是非常乾旱」
……諸如此類,防不勝防。
並且她還義正言辭地告訴我:這是很多人都想知道的問題呢。
好的,小姐姐你贏了。
那作為一個土生土長的甘肅人,我就(盡量)中肯的為大家解答一些疑惑。
1.我們吃牛肉麵,而不是「蘭州拉麵」。
如果你身邊有甘肅的朋友,一定能從他們口中聽到「牛肉麵」,而不是「蘭州拉麵or牛肉拉麵」。
有區別嗎?當然有啊!為大家科普一下:
因為正宗的牛肉麵是甘肅蘭州的,我們甘肅土著都叫「牛肉麵」。
而開遍全國的「蘭州拉麵」或是「牛肉拉麵」其實都是青海化隆人開的。青海人有經商傳統,並且多會攜全家出去經商。後在政府的支持下實施了「萬村千鄉市場工程」和「新網工程」,就和全國高校附近的列印店都是湖南婁底市新化縣人開的一個道理,這是有政府支持的項目。
正宗牛肉麵講究「一清、二白、三紅、四綠——湯清、蘿蔔片白、辣椒紅、香菜蒜苗綠」,一般還會配應季小菜和茶葉蛋。
我們平時都把牛肉麵當早飯吃,家裡一般不會做,因為做牛肉麵是需要技術的。之前路過蘭州,還看到很大的牛肉麵培訓基地。
其實除了牛肉麵,我們還有很多好吃的:
蘭州灰豆子,甜甜沙沙的
甜胚子,莜麥做的酒味小食
隴南美食 瓢子,洗乾淨撒點白糖酸酸甜甜
敦煌李廣杏
2.少數民族,很多嗎?
而全國少數民族佔比8.96%,甘肅少數民族比重高於國家平均值,少數民族的確要多一些,不過百分之九十的人還是漢族,少數民族的分布也有一定的區域性,回族是甘肅少數民族中人數最多的。
這樣的清真牛肉麵店很常見
3.甘肅是不是很乾旱,到處都是戈壁、荒漠?
地形狹長的甘肅省
甘肅自南向北依次跨濕潤地區、半濕潤地、乾旱地區和半乾旱地區。地貌複雜多樣,山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁交錯分布。可以分為六大地形區域:
隴南山地:甘肅南部,秦嶺西延區域,氣候溫暖濕潤,四季分明,屬於長江水系,集南北氣候之精華,是甘肅比較特殊的一塊地方。
隴南風光
隴東、中黃土高原:億萬年地殼變遷和歷代戰亂,災害侵蝕,黃土高原支離破碎,尤其是定西中部地區成了中國最貧瘠的地方之一,但隴東、中黃土高原蘊含有豐富的石油、煤炭資源。
黃土高原景觀 真的挺乾的
甘南高原:地勢高聳,平均海拔超過3200米,是典型的高原區。這裡草灘寬廣,水草豐美,牛肥馬壯,是甘肅省主要畜牧業基地之一。
甘南草原
河西走廊: 河西走廊地勢平坦,機耕條件好,光熱充足,水資源豐富,是著名的戈壁綠洲,農業發展前景廣闊,是甘肅主要的商品糧基地。
紀錄片《河西走廊》中的場景
祁連山地:祁連山地在河西走廊以南,大部分海拔在3500m以上,終年積雪,冰川逶迤,是河西走廊的天然固體水庫,植被垂直分布明顯,荒漠、草場、森林、冰雪。
祁連八一冰川
河西走廊以北地帶:人們習慣稱之為北山山地。這裡地近騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠,風急沙大,山岩裸露,荒漠連片,一塊塊山間平原,是難以耕作之地,人煙稀少,能領略到「大漠孤煙直,長河落日圓」的塞外風光。
甘肅鳴沙山月牙泉,因泉水形似月牙、人從沙山上滑落產生嗡嗡的沙鳴聲而得名
以上都是地理方面的科學解釋,現在作為甘肅土著來講一下這個問題。
黃河沿岸的會好一些,畢竟有母親河養育著,對缺水沒什麼感受。離黃河遠的就比較慘,土地質量差,鹽鹼地、乾旱現象嚴重。
坐火車時路過的山,下了雨的會綠一些,山上長著蓬蓬草或人工林(白鹿君實拍)
4.甘肅人是不是都有高原紅?
其實我是拒絕回答這個問題的,
因為白鹿·毛毛姐·君皮膚薄,又容易害羞(認真),所以大家平時見到的我都是這樣的:
但是!並不是所有人都是我這樣的!
普遍意義上來說,生活在甘南高原的朋友比較容易產生高原紅,其他地區的人正常。同時因為甘南和天水的氣候比較溫和濕潤,那兒的妹子都特別水靈。
當然其他地方也有很好看的妹子,比如我
高中班的同學
(啊哈哈哈哈哈,皮一下很開心)
總的來說,全省人民有黑有白,有高原紅也有水靈的。大家的普遍特徵是,耿直。
5.最後一個問題,甘肅是不是真的很窮。
嗯,非常複雜嚴肅的一個問題。
從上圖可以看出,甘肅的GDP是低於全國平均水平的,由於自然、地理、歷史、社會等多方面的原因,我們省的GDP一直都很低(對不起拖了大家的後腿)。
雖然也有有錢人,但是貧窮的人還是很多(比如我)。甘肅省會蘭州也是這兩年才通的高鐵、地鐵,相比其他地方真的落後好多。
蘭州地鐵一號線
經濟發展落後是一個問題,如果不求上進那更成了問題,大環境的改變需要條件。所以我們自身的努力對經濟發展才是最重要的。
一不小心說多了,沒辦法,遇上自己的家鄉總有說不完的話,我也深深的反思了一下:在外的遊子有沒有給大家樹立好的形象,有沒有增加他們對甘肅的好感,從前的積極上進的心態還在不在。
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