我把榴槤皮丟鍋里煲雞湯，老公說再營養也不吃，上桌後他喝了3碗

我有時候很喜歡研究一些比較奇怪、偏門的美食，時不時會做出一些「黑暗料理」。老公對我的這個愛好有些不敢苟同，但也無可奈何，但是一般的來說，我做的還是不錯的。這次我學到了一個新的煲雞湯的方法，回家就試了試，這個方法比較奇怪的地方，就是要把榴槤皮丟進去一起煲，據說很有營養，還可以益氣補血。

我先是把雞處理好，切塊，然後放水下鍋放點姜煮幾分鐘，把血水處理乾淨，準備好以後，就把榴槤剝掉殼，也不需要用榴槤的果肉，把殼和果肉中間的白色部分掏出來，然後丟進鍋里，又加一些平時煲雞湯會加的東西，什麼桂圓啊、紅棗等等。

鍋里的東西放好以後，就大火煮開鍋，開鍋後改文火，要再煲一個小時左右。熬好開鍋的時候，一股奇怪的味道可以說是「沖」了出來。老公聞到這味一臉嫌棄，我說很有營養，但他說再營養也不吃！我不理他，小火煲好以後就往湯里放鹽等調料品。

然後榴槤雞湯就煲好上桌了，雞湯的香味散發出來，很香！嘗了一下，味道意外的不錯，雞湯非常鮮，而且混著一種有點奇怪但是又讓人有點喜歡的味道，就像榴槤自己，本身很臭但是好吃。我讓老公嘗嘗，就嘗一口。結果老公嘗了以後，連喝了3碗！

你們不妨也試一試啊。

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