夏天的天氣越來越熱，越來越多人忍不住買一杯冰涼又好喝的奶茶來解渴。

年輕女子為了苗條的身材，於是往往選擇了無糖奶茶，自我感覺會健康很多。可是無糖奶茶真的如商家所說的不含糖嗎？

你是不是也這麼認為無糖就是真的沒有糖了？

圖片來自於網路

特別巧的是，今天我的一個朋友群在討論如何減肥的問題，說著說著我就建議對方不要再喝飲料，可是她卻說

「我喝的無糖奶茶，沒有糖，不礙事！」

看來「無糖奶茶不含糖」這個誤區真的是很普遍，確實應該好好的說說這個話題了。

廣東省食品檢驗所曾經對市面的20種熱銷奶茶做了實驗，檢測其成分含量

其中商家宣稱的14款奶茶均檢測出糖分！

為何明明沒有加糖，卻也檢測出了糖分呢？

原因：原材料含有少量的糖

為了口感的好喝，牛奶都會加入糖

國家對於何為「無糖」，有明確的定義。根據中國國家標準《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》規定，「無糖」的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0.5%（即0.5克）。通俗理解為，「無糖」一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品。

即使商家真的做到了檢測標準的無糖，只要不高於每100克0.5克，都可以宣稱無糖。但是原料中的少許糖是無法避免的。

所以如果既想飽口福，又不想發胖的人，不如自製無糖奶茶吧，方便又營養。

自製奶茶：

原料：紅茶包，純牛奶

1 燒開水，放入紅茶包，4分鐘後撈出

2 將紅茶水倒入純牛奶中，攪拌均勻即可

3 夏日放些冰塊，更美味喔

是不是很簡單？

好處：

1 營養美味

2 乾淨衛生

3 可以真正做到無糖飲用

4 冰涼一夏

真的是滿足了口福，也不影響減肥效果哦

國家衛生計生委發布的《中國居民膳食指南（2016）》建議：每天糖的攝入量不超過50g，最好控制在25g以下。如按每天2杯奶茶計，則糖平均攝入量達到35g，超出了《膳食指南》中的建議攝入量。

「無糖奶茶也含糖」，我們外賣的奶茶盡量不要喝!

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作者媛crystal（一枚吃貨）

曾上海市三甲醫院7年藥劑師，現為健康管理師，擅長營養科普文的寫作、減脂營的營養指導

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