再忙，也別忘來盞茶，犒勞一下自己！

出差旅行，走走停停，忙碌的生活節奏，常常令人連好好坐下，喝上一杯自己喜歡的茶水都滿足不了。特別是愛茶的朋友，沒什麼比唇齒的直觀滋味更能犒勞自己了。

考慮到經常出行的茶友，茶香記推薦一款「陳皮普洱龍珠」給大家。

一顆一泡，只要有熱水和保溫杯，在飛機上、高鐵中、車站裡，都能輕鬆喝茶。當然，如果在家裡嫌倒騰茶器太麻煩，一樣非常適用。

陳皮打碎 拼入熟普 揉成龍珠

先交代下故事背景。

半山裡的創始人，做普洱茶出身。之前與茶香記合作的老班章茶園基地，就是他們家的。

這款陳皮普洱龍珠，算是公司的內部產品，不面市，一般作為公司的伴手禮贈人，或者內部消化。

因為工作性質的緣故，他們的當家經常全國各地飛。而陪伴他的，就是這款「陳皮普洱龍珠」和保溫杯。

他個人強烈建議用保溫杯悶泡，並跟我們強調了很多次：「用保溫杯泡很好喝！非常好喝！」

它的製作跟普通的柑普有點兒不一樣：

陳皮打碎拼入熟普揉成龍珠大小剛好一泡

之前我們每次沖泡柑普，總要花大力氣捏碎，還容易扎到手，而且需要手動調配柑皮與普洱的比例。

現在省事了，陳皮與普洱早早地按照恰當的比例搭配好，也無需稱重。

要喝的時候，丟一顆，熟普醇甜，陳皮馥郁，一切都是剛剛好。

6年陳的新會陳皮+6年陳的勐海古樹熟普

按規矩，入口之物都要交代來源：

2012年廣東新會的成熟紅柑製作的陳皮，果韻濃郁

2012年勐海古樹熟普，柔軟甜糯

茶香記雖然上過數款柑普，但是一直沒上過陳皮普洱。

一來是年份不夠（3年陳的紅柑才算陳皮），二來是陳皮的成本價偏高。

對中藥感興趣的同學，可以去藥房問問6年的陳皮是什麼價。

對比一下，你就會發現，這款陳皮普洱的價格，怎麼看怎麼親切。

雖然包裝上寫的是2018年出品，但實際上，可以視作是2012年的陳皮普洱。

6年時間，存放乾淨，味道轉化漸入臻境，風味上正值飲用期。

日常口糧茶 邊沖邊喝

口糧茶要滿足幾個特點：

喝起來不心疼，耐泡

沖泡難度兩顆星以下，隨便泡泡都好喝

不挑人，不挑器，不挑場所

8克一顆一泡，能滿足「保溫杯黨」喝一整天（當然，正常沖泡，多人對飲亦可）。

根據經驗，小燜一會兒會更醇更好喝，香氣更濃郁。

沖泡後，可以看到陳皮普洱的乾淨度。

茶湯：呈剔透的瑪瑙紅，沒什麼雜質。

香氣：淡淡的花果香、糯香、陳皮香糅雜，有陽光曬過被子後，特有的爽朗之感。

滋味：具有傳統勐海味道，口感融合度高，茶湯厚度佳，香甜絲滑，自己就滑入了喉嚨。

不過這款茶，因為不面市，產量本就稀少。

而且因為是2012年的第一批陳皮普洱龍珠，選料非常優秀，已經被消耗得所剩無幾。

茶香記此番拿到的存量不多，目前就作為「小彩蛋、小驚喜」一樣的東西分享給大家。

能不能買到這僅有的一小撮，就看你們的手速啦~~

沖泡方法

茶器：蓋碗、紫砂壺、保溫杯（推薦）等均可

投茶量：一顆8克

泡茶水：純凈水、山泉水

水溫：100度沸水為宜

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