往麵粉中打入兩個雞蛋，意想不到的做法，比饅頭簡單，比油條還要美味

眾所周知，麵粉是一種非常有營養價值的粗糧食品，富含豐富的蛋白質，可以拿來製作各種各樣的美食，例如:饅頭,油條,包子,麵條等等。但除了這些做法之外，還可以往麵粉中打入兩個雞蛋，能夠讓你做出意想不到的美食。比饅頭簡單,比油條還要美味。究竟是怎樣製作的呢？下面一起來看看吧！

在製作美味的麵粉美食之前，首先準備一個乾淨的大碗，往碗中倒入250克的麵粉,加入一克的酵母粉，接著把雞蛋打入碗中。之後再往碗里加入少許食用鹽和兩茶匙白砂糖攪拌均勻進行調味。攪拌成絮狀之後，再加入少許食用油，然後用手搓揉成麵糰，做好之後蓋上保鮮膜，放置一邊發一個小時。

一小時之後,揭開保鮮膜，在案板上抹上一層乾麵粉，然後把麵糰放在案板上使勁搓揉幾下，排出裡面的空氣。之後再做成小劑子，再蓋上保鮮膜，讓擠子鬆弛十分鐘。

下面開始起鍋，往鍋中倒入半鍋食用油大火燒開，等鍋中的油溫三四成熱時把做好的擠子下入油鍋中進行油炸，直至將擠子表面炸至金黃即可出鍋控油即可。簡單美味的麵粉新吃法就製作完成了。

溫馨提示:等鍋中的油溫在三四成熱時就可以把擠子下入鍋中了。

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