22歲女子確認胃癌，不喝酒不吃辣，只因一個「愛好」害了她

最近碰到最年輕的一個胃癌患者是個22歲的大學生。她還在讀大學，前段時間突然腹部悶痛，當時張某胃痛了一個月不能緩解，在家人的陪同下來到大醫院就診，最終確診為「胃癌」。

22歲女子確認胃癌，不喝酒不吃辣，只因一個「愛好」害了她

通過張某的描述，平時不吃辣，也不會喝酒，但是經常吃一些路邊小吃，而這些小吃多數是油炸食品。

醫生說：不宜多吃路邊油炸丸子、煎餅、臭豆腐、油條等，油在高溫下會產生致癌物，因為其苯並芘含量會增加二十倍，長期飲食可損傷胃黏膜並增加與致癌物質的接觸，有一定的促癌作用。

有相關資料顯示，我國每年胃癌的增長人數達到四十萬，佔據全球每年增加患者總數的百分之四十，而且在這些人群當中不乏一些年輕人，其實這種情況的出現跟日常生活中一些傷胃的習慣關係密切。

胃癌來臨前3個「預兆」

1、胃痛。不管是何種原因的胃痛，都需要及時就診。注意做好分辨：胃癌產生的疼痛主要是集中在上腹部，而且是持續性的，呈遞增性的疼痛，這個得考慮胃癌了。

2、食慾減退和消瘦。癌腫毒素的吸收，可使患者日益出現消瘦、乏力、貧血，營養不良的表現，往往是進行性加重，最後表現為惡病質。

3、便血。一般來說，腸胃炎或者克羅氏病都可能會造成糞便、嘔吐物中帶血。但是你如果發現自己的糞便或嘔吐物中有黑色油狀物，則可能是胃癌的前兆，最好能去醫院做進一步檢查。

預防胃癌應該多吃哪3類食物？

一、大蒜

大蒜是我們日常生活中常見的一種食材，而且是預防胃癌的首選食物，具有一定的抗癌功效，經常的吃大蒜胃癌發病率就會降低，因為大蒜裡面含有一種特殊物質，能夠更好的降低胃液中的亞硝酸鹽含量，從而減少了亞硝酸胺的合成，能延緩細胞的衰老，具有殺死癌細胞的功效。

二、檸檬或酸橙汽水

據澳大利亞研究員稱，常吃柑橘類的製品可能將口腔癌、喉癌和胃癌的發病率減半。

三、牛奶

牛奶中所含的鈣素能損壞大腸內的致癌物質、使其分解為非致癌物而排出體外，在這一過程中維生素D也起到重要作用。而天天補充適當的牛奶的人，可確保身體鈣及維生素D的攝入，從而下降胃癌的發病危險。

結語：生活中，養成良好的飲食習慣，飲食方法要科學：油炸、熏制、鹽腌食品以及過期霉變的食品均是致癌因素，要盡量避免；降低主食及飲水中亞硝酸鹽的含量，以免刺激或損傷胃黏膜，要時刻關注自己胃部健康！

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