當你打算開始備孕，要擁有一個孩子的時候，營養方面首先得重視什麼？蛋白質？鐵元素？維生素？確實，這些不可缺少，但有一種營養，是從你備孕到分娩，都需不停從食物中補充的物質，它便是葉酸！

服用葉酸片不行嗎？可以，但這可能會讓你有點難受。有不少媽媽反應，葉酸片讓自己反胃，特別是在孕初期那段時間，孕吐本就折騰人，在來一片葉酸，直呼還讓不讓人好好懷孕了？從這一點看，葉酸片的副作用，讓很多姐妹難以接受。所以，我們不妨將眼光從新挪到食物上，我精心挑選了八樣食物，都是個頂個補充葉酸的好能手。

1.豆類

豆類，如扁豆、豌豆和豆類，大約含250到350克的葉酸。他們還富含精益蛋白質、纖維、鐵和其他必不可少的營養素，用於健康懷孕。適合加入湯、沙拉和玉米餅中。

2.鱷梨(牛油果）

每個鱷梨平均擁有不少於120毫升的葉酸。它還富含纖維和維生素E。由於是水果，帶著甜味，你可以把它做成水果醬，在自己孕吐那段時間，塗抹在麵包上，很開胃。哪怕拿饅頭蘸著吃，都是不錯的選擇。

3.菠菜

菠菜很適合做成湯，或者在清晨起床，把它加入到你的清湯麵中，色澤翠玉，富含營養。一把生菠菜有58毫克的葉酸喲。

4.西蘭花

多數人不太喜歡吃這種食物，因為它與很多配菜一起搭配，最後都並沒有什麼味道，清寡無趣，所以我建議你，將它切碎，可以加入到雞蛋餅、水餃陷當中，既不會讓你覺得寡淡，反而一粒粒的脆口爽人。值得要說的是，不要丟棄莖，那是很多葉酸的所在！

5.蘆筍

蘆筍不僅僅是美容品所需的材料，從營養上談，它是葉酸含量最高的蔬菜之一，如果你覺得將它做成菜，會感覺怪怪的，可以將它做成零食點心，先放入燒開的熱水滾上4到5分鐘，撈出後放入涼水靜置，待涼後，放入盤中，澆上蜂蜜或者檸檬汁，看上去和果凍一般。

6.甜菜

兩個小甜菜有80毫克葉酸量，榨成汁的半杯甜菜含68克葉酸。適合做成沙拉。

7.橘子

飯後甜點，或者看電視劇時順手當做零食。還能做成果汁，加入一些椰果，很不錯。一個完整的橙子或一杯橙汁有50毫克的葉酸哦。

8.葵花籽

半杯的葵花籽就能提供150毫克的葉酸。它們還富含心臟健康的油、蛋白質、纖維和其他必需的維生素和礦物質。是一個健康的零嘴小吃，葵花籽也可以灑在酸奶和蛋糕、燒雞、烤魚上，這些食物會幫助你獲得額外的葉酸！

試著把上面的美味添加在你的備孕、懷孕菜單上，會讓你吃得很開心！食補相比藥片，總歸是聰明的准媽媽的選擇。

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