都看過來！上饒身份證值錢了！即日起至年底，去這裡免費！

好消息來啦！

即日起至2018年12月31日

上饒人憑身份證、學生證、上饒市居住證等有效證件

可以免費游鄱陽湖國家濕地公園

錯過再無！

一省錢就激動

具體相關

1.即日起至2018年12月31日（含周末），上饒市民憑上饒市身份證（未成年憑戶口本）、學生證（上饒市就讀大學生）、上饒市居住證等有效證件原件，享受免景區大門票政策；

2.註：國家法定節假日不在享受門票免票優惠之內。

知道了好消息，下面我們來說正題，這份指南拿好：

玩什麼？

鄱陽湖國家濕地公園：國家4A級旅遊景區。公園以自然的鄱陽湖、河流、草洲、泥灘、島嶼、泛濫地、池塘等濕地為主體景觀。這裡是世界上最大的白鶴和天鵝越冬地，其中白鶴佔全球總數的98%以上，是舉世矚目的白鶴王國，每年有幾十萬隻天鵝在此過冬，場面非常壯觀，英國菲利蒲親王稱其為「中國的第二長城」。

鄱陽湖國家濕地公園是我國目前面積最大的濕地公園，是亞洲最大的濕地，是世界六大濕地之一，比肩珠穆朗瑪峰、非洲大草原、熱帶雨林、美國大峽谷等世界頂級資源生態地，被世界自然基金會譽為全球重要生態保護區。它薈萃了水、草、鳥、魚、島、漁等自然與人文精華，是一片遠離都市煩囂的自然純凈世界，是都市解壓的好出去。

豐水季節，水位高漲、湖面寬闊、一望無際;枯水季節，洲灘出露，湖水歸槽，蜿蜒一線，形成「高水是湖、低水是河」、「洪水一片，枯水一線」的獨特景觀。鄱陽湖枯水期，茫茫400平方公里的草洲遼闊，芳草凄凄，蘆花飛舞，在這裡您能找到別樣的景緻。

在每年三至四月，部分白鶴、天鵝等候鳥成批北遷西伯利亞，而白鷺、灰鷺、蒼鷺等夏候鳥已陸續抵達鄱陽湖國家濕地公園某一處神奇之地。而這神奇之地，每年都會聚集著數萬隻夏侯鳥，每年都是鄱陽湖一道亮麗的風景線。

吃什麼？

"鄱湖三鮮"

到鄱陽湖國家濕地公園嘗鮮美味的魚，絕對是一件值得去做的事。鄱陽湖有「鄱湖三鮮」：鳳尾、銀魚、鰻鱺，更有我國名貴魚類之首、長江三鮮之首的鰣魚。

漁民中有句俗話：「春鯿，秋鯉，夏三來」，「三來」即鰣魚。鰣魚與河豚、刀魚齊名，素稱長江三鮮，素譽為江南水中珍品，古為納貢之物。宋代詩人蘇東坡曾賦詩讚嘆：「芽姜紫醋炙鰣魚，雪碗擎來二尺余。南有桃花春氣在，此中風味勝蒓鱸。」在1988年時，鰣魚被列入中國國家重點保護野生動物名錄中第一級的保護物種。

鄱陽湖還有知名的「湖三鮮」——「銀魚、鰻鱺、鳳尾」，其中銀魚特別值得推薦，這是一種高蛋白低脂肪食品。它的生命只有一年，漁民們捕獲的銀魚，不論大小，都是當年的魚。

春不老煮黃牙頭

黃頰魚古稱鯊，俗稱黃牙頭，又名黃刺魚、黃骨魚。此魚以肉質細嫩無軟刺而著稱。用春不老腌菜相煮，味道尤美。此魚祛風、醒酒、消水腫、利小便，益胃和五臟。

粉蒸肉

用加了五香粉炒熟的磨製的米粉，包裹五花肉隔水蒸制而成，口感濃香，肉質肥而不膩。

藕圓子

鄱陽多湖，野蓮處處都有，藕也是伏手可取之物，久而久之便形成磨藕成泥，加芡粉(最好是薯粉)做成乒乓球大小圓子，佐以適量蔥米以籠屜蒸之。此萊雖為素菜，但軟糯酥鬆，濃香鮮美，是席間佳肴，平時小食。

藜蒿炒臘肉

擇鄱陽湖濕地野草藜蒿，捋掉草葉，嫩莖掐為寸半長，切臘肉少許成絲，佐以適量辣椒加大火快炒，辛香熱烈，回味綿長。

餃子粑

餃子粑，薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠裡面一蒸，香，透過皮裡面的餡都可以隱隱約約的看到了。餃子粑分為辣餡和不辣餡。辣的一般是用蘿蔔絲配上辣椒成餡，利用韭菜做餡的是不辣的。

在鄱陽湖 ，可以品嘗全魚宴。所謂「煙波浩渺湖山美，魚味天下第一家。」全魚宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的，主要名貴魚菜有鯉魚跳龍門、二龍戲珠、鯉魚三獻、家常熬鯽魚、梅花鯉魚。

來源：鄱陽縣旅遊

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