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這片隱藏在沙地之中的魚米之鄉,連謝霆鋒都曾到此尋訪美味

每年七八月份都是內蒙古草肥水美的最佳旅遊時節,若是趕上頭春雨好那更是美妙,不用走得多偏,但凡去到有成片草植的地方都會是一幕陰陰綠色,萬畝橫草聯翩。其實內蒙古的魅力不僅僅在於一原草、一群羊,沙鳥湖魚、人情風俗等各種不同的自然人文特色都給內蒙古增添了別樣的風采。在通遼市奈曼旗,以沙湖怪柳著稱的銀砂九島生態旅遊區就是眾多內蒙古旅遊資源中一隅亮色所在。

銀砂九島生態旅遊區在通遼市奈曼旗八仙筒北20公里處,交通條件十分便利。其地處西遼河上游,老哈河沿畔,原身是兩河交匯處的孟家段水庫,屬於沙鳥魚水匯聚之地。

孟家段水庫庫區面積90平方公里,水域面積3萬多畝,可養魚水面3萬多畝,有魚池287個,農田1000多畝。水庫東有興隆沼人工林萬畝,樹種有楊樹、榆樹等,構成了綠色景觀帶。水庫南有成片的怪柳,其形狀各異時常引得來往遊人駐足觀賞。庫內魚目種類多達30幾種,得賴於此,漁業也是銀砂九島的特色之一。依託2000年批建總面積達到8670公頃的孟家段水庫自然保護區,銀砂九島生態旅遊區大力開發旅遊產業,逐漸形成了一個集水上娛樂、生態觀鳥、民族風情和尋幽探險於一體的綜合性旅遊景區。

銀砂九島生態旅遊區北向便是科爾沁沙地,整個土質結構都較為鬆散,好在有了這孟家段水庫的一汪之源滋養了一方水土,使得周邊區域成了草茂魚肥的沙地魚米之鄉。說起吃來銀砂九島可有的得意,著名美食節目《十二道鋒味》就在此取景取材拍攝過。到景區附近隨便找一家館子,嘗嘗地道的農家飯、本地雞、草地羊、碳烤牛肉和特色奶食品等美味保證能讓你齒頰留香。若在庫區踏尋美味一定要試一試「水庫全魚宴」,但凡吃過的人都會對它念念不忘、憶而生津。

找家店面整潔的館子坐下,點上一套全魚宴,要不了幾刻鐘便集齊了一桌的美味。鰱魚鮮嫩,刺雖多但肉質甘甜 ;鯉魚肥美,不似尋常池裡養的有股子土腥味,反而緊緻清鮮 ;草魚暄厚,經飽滿濃郁的湯汁一燉,夾一口放在嘴裡慢慢品味,那才叫絲絲入味瓣瓣生香。花鰱魚頭做的魚頭泡餅,土家雞蛋做的河鮮釀蛋,現撈魚蝦做的醉蝦炸魚,趕上吃蟹的季節再來上一盤原生河蟹,這鮮美的一桌才算齊全。來賓貴客無論是錢財有餘還是閑情有餘,這一大桌的「全魚盛宴」是絕不會有「魚」贅剩的。若是來前攻略過便會知道全魚大餐放在中午吃最合適,不是擔心晚上吃會飲食過量,而是晚上有更好的美味等著你。

吃完魚了不再嘗嘗羊怎麼能湊成一個「鮮」字呢?物豐水美的銀砂九島完全能滿足一個吃貨的這點小心愿。在內蒙古吃得到天然河鮮水味的地方不算多,但吃不到羊肉的地方更少。入夜之後,在蒙古包或帳篷外面堆起一籠篝火,載歌載舞間炭火中的烤全羊便已烹熟,羊油被火焰燒燎的滋滋聲伴著烤肉的香氣讓本是沉醉在美景舞樂中的人們都被美食誘惑得垂涎忘舞,食指大動。除了晚上極具民族風情的篝火烤羊晚宴,每到水草豐足的季節都要在銀砂九島生態旅遊區的賽馬場舉辦那達慕大會,在觀看賽馬、賽駱駝、蒙古摔跤、射箭等表演的同時,還能親自體驗這些傳統娛樂項目。

文:賀瑞國

圖片:《亮麗內蒙古》雜誌

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