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如何做一頓物美價廉的早餐?攝影師帶你玩轉各種「騷操作」!

大家對早餐的印象是什麼?包子饅頭、豆漿油條、餃子云吞、麵條米線還是大餅夾一切?可別再隨隨便便應付你的「胃」啦!來看看別人家的早餐吧~

美食攝影師喵喵(米拍ID:流浪的喵喵小姐)每天上班前都會給自己做一頓美味營養的早餐,並且還會拍下一些超有食慾感的照片!身為吃貨的我已經口水直流啦!讓我們跟著喵喵小姐姐一起,做一頓精緻的早餐吧~

螺旋意麵+百香果蜂蜜飲:大鍋多水放鹽和橄欖油,煮意麵,煮熟透後過涼水瀝干。雞胸肉切條,加橄欖油紅椒粉蚝油生抽拌勻靜置一會兒,平底鍋橄欖油煎雞胸肉,倒入荷蘭豆、紅黃椒翻炒,螺旋意麵倒入,撒鹽,翻拌出鍋。單面煎荷包蛋,百香果飲,再加點水和蜂蜜攪拌一下。

雜蔬披薩+炒娃娃菜+炒四季豆製作:披薩餅撒上芝士碎和雜蔬,塗一圈番茄醬,烤箱大功率烤十分鐘即可。小番茄對對切,小奶鍋橄欖油翻炒,加兩碗水煮沸,雞蛋磕碎倒入其中攪散,撒一點鹽出鍋。

四季豆滾刀切,平底鍋橄欖油翻炒,看情況撒點水,撒鹽和生抽炒熟出鍋。娃娃菜切段,平底鍋橄欖油快炒,撒鹽出鍋。

黑椒牛排意麵+番茄雞蛋湯+抹茶製作:大鍋多水煮意麵,撒點鹽和橄欖油,煮熟後過涼水待用。西冷牛排切塊,平底鍋橄欖油微煎,倒入黑椒汁(黑椒醬加一點點水攪拌)翻拌,倒入意麵翻,倒入切塊的紅黃椒翻拌,嘗味道可撒點鹽再出鍋。

小番茄對半切開,平底鍋橄欖油微煎,倒入兩碗水煮爛,雞蛋打散倒入鍋中,撒鹽調味出鍋。抹茶醬加純凈水,用電動攪拌器打勻~

煎餃+蚝油茄子+自熱烏雞湯製作:平底鍋倒入橄欖油,速凍餃子平鋪,小火略煎,加半碗清水,蓋上蓋子悶熟,收汁時注意水干就離火,很容易糊。茄子切條,平底鍋橄欖油翻炒變色,撒點鹽和蚝油翻炒出鍋。自發熱雞湯倒入碗中即可。

好啦~明天早上記得做一份美美的早餐給自己哦!感謝米拍攝影師@流浪的喵喵小姐帶來的精彩作品,感謝接受米拍採訪,授權發布。未經允許,禁止轉載。想了解更多攝影趣事、賞析更多優秀攝影作品,歡迎關注米拍。


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