尿酸是怎麼來的？多吃這些能緩解

提起「三高」，大家可能都不陌生，而在忙於和「三高」作鬥爭時，第「四高」已悄然出現，並成為強大的疾病新因素，它就是高尿酸。

在我國，患高尿酸的人比患糖尿病的人還多，已經成為高血壓、高血糖、高血脂之後的「第四高」。而且，高尿酸早就不是中老年人的專利，不少年輕人也有。

如何確定是高尿酸？

1、我們每年去醫院體檢的時候，根據體檢的數值，與正常的進行比較。體檢尿酸值高於正常值的最大值，男性血尿酸正常值在149～416μmol/L之間，女性尿酸正常值在89～357μmo1/L之間，超過最大值就屬於尿酸偏高。

2、就是人體長時間的尿酸高可能會誘發痛風，還有可能會誘發痛風性關節炎。

高尿酸適合吃什麼？

1、主食類：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麥（大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等）、面類製品（精白粉、富強粉、麵條、玉米面、饅頭、麵包、餅乾、蛋糕）、蘇打餅乾、黃油小點心、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

2、奶類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。

3、肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

4、余甘子淡竹葉茶可以降尿酸，出自著名醫書《太平聖惠方》。

方法：取余甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根各5g。煎水一小時服用，每日2次，也可以沖飲袋泡茶，開水燜泡5分鐘即可飲用。

少數痛風患者在飲用余甘子淡竹葉茶治療痛風期間，也可能出現疼痛或痛風發作的現象，這是因為原已沉積在關節腔內的尿酸鹽結晶溶於血中引發的現象，屬正常反應，除應及時對症消炎止痛外，不應中斷飲用，隨著服用的時間延長，痛風發作會越來越輕，間隔時間也會越來越長，最後停止複發，尿酸也會恢復正常。

5、苦蕎茯苓蒸饅頭：苦蕎茯苓具有清熱解毒、活血化瘀的作用，含有豐富的維生素，把苦蕎和茯苓磨成粉，一起加入麵粉中蒸饅頭吃，可以很好的清除體內垃圾，降低尿酸，預防身體痛風疾病的存在。

6、南瓜大薊粥

煮粥的時候，裡面放南瓜加大薊，粥中含有大量的鹼性物質，有助於提高嘌呤代謝物的消化。

適用於痛風患者，材料屬於低熱量物質，而且鹼性成分充足，所以很適合尿酸高的人吃。

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