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一大波早茶點心來啦!還沒看完就餓了!

「早茶」,是珠海人文化及生活中不可或缺一筆,經常能聽到他們說:「有空就一起去喝早茶!」

在珠海飲早茶是一件很愜意的事,但它隨意閑適中都帶著不成文的規矩哦。大家下面就看看早茶文化的基本禮儀吧~

早茶點心

進到茶館裡,首先需要記錄茶位。每人一個茶位,每個茶位要一到幾塊錢不等。選桌子坐好,先來兩壺茶,茶葉是任選的,有烏龍,普洱,菊花,菊普(菊花加普洱)等等,倒茶時必須先從別人開始,最後一個才是自己,這是出於對別人的尊重。點心有專門的服務人員推小車送來,其中點心分為六等:小點,中點,大點,頂點,特點,超點,價格也各異。

攝於珠海橫琴長隆橫琴灣酒

一盅兩件

「一盅兩件」,是人們吃早茶時的習慣搭配,指的是一位客人點上一種茶和兩種點心最合適,人多的話按倍數累加後合桌分享即可。做好這些,便可開始享受早茶的愜意時光了。

攝於珠海長隆橫琴馬戲酒店

喝早茶,除了品茶之外,茶點也是非常重要的...面對珠海琳琅滿目的早茶點,大家點單是不是有點選擇困難症?貼心的馬戲君給大家整理了一份點單指南了~

鮮美蒸物

蝦餃褶子工整,麵皮晶瑩清亮,內餡隱約可見。一口下咬去,蝦肉鮮嫩香甜,蝦餃皮Q彈勁道,難得的有顏又有料啊~

蝦餃 攝於珠海橫琴長隆橫琴灣酒店

金錢肚非常軟滑有彈性,醬汁都融入在裡面。配上香滑的花菇,好吃又不膩。

醬撈花菇金錢肚 攝於珠海橫琴長隆橫琴灣酒店

鳳爪色澤誘人,皮酥肉軟,膠質濃稠,吃個七八隻鳳爪都不嫌多!

老陳醋泡鳳爪 攝於珠海橫琴長隆企鵝酒店

煎炸焗烤

香煎蘿蔔糕,伴有濃濃的蘿蔔清香,吃起來外焦里嫩,軟軟糯糯。吃完一整塊後,彷彿就感覺自己全身的能量都被喚醒了~

香煎蘿蔔糕 攝於珠海橫琴長隆馬戲酒店

油條外面酥脆,裡面卻是連綿的麵包般的軟嫩口感,而且一點不油膩!

油條 攝於珠海橫琴長隆企鵝酒店

濃郁的奶香味,香甜鬆軟口感。吃一個奶酥包,滿滿的幸福感~

奶酥包 攝於珠海橫琴長隆馬戲酒店

香甜糕點

蛋撻外皮香酥,內里滑嫩,入口即化。有許多人贊過它「嫩過豆腦,甜過初戀」。

蛋撻 珠海橫琴長隆橫琴灣酒店

紫米糕,糯性紫米粒大飽滿,看起來油亮,吃起來清香,軟糯可口,老少皆宜!

紫米糕 攝於珠海橫琴長隆企鵝酒店

馬蹄糕入口清甜,裡面的馬蹄粒脆脆的,口感是相當不錯,喝早茶時絕對值得點上一籠。

馬蹄糕 攝於珠海橫琴長隆企鵝酒店

粥粉面

珠海柴魚花生咸骨粥綿糯爽滑,鮮味濃郁。喝早茶點一碗粥,既美味又養生~

珠海柴魚花生咸骨粥 攝於珠海橫琴長隆企鵝酒店

迦納黑炒牛河色澤油潤亮澤,盤中乾爽無汁。牛肉滑嫩焦香,河粉爽滑筋道,入口鮮香味美,更重要的是這碟炒牛河很「夠鍋氣」。

迦納黑炒牛河 珠海橫琴長隆馬戲酒店

鮮蝦雲吞面里的雲吞薄得透明的麵皮兒包裹一隻完整細嫩的誘人蝦肉,咬一下,鮮香便滑入口中,麥香濃郁的勁道細面吸收了湯汁,味道真是好極了~

鮮蝦雲吞面 攝於珠海橫琴長隆馬戲酒店

朋友們~有空去喝早茶的話

那就來珠海長隆吧

這裡琳琅滿目的早點應有盡有

保准你吃得好滿足~

更重要的是來珠海長隆

早上能吃到美味的早點

晚上更能看精彩的馬戲哦~

保准你過得超級無敵幸福!


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