喜歡吃辣椒的一定不要錯過,居家必備的下飯好菜,簡單又實惠
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07-19
說到辣椒,想必多多少少你都會吃過,但你也許不知道它還有著美容減肥的功效,而且還是去濕氣的好幫手呢!但任何東西都要適量,畢竟辣椒吃多了會上火長痘痘哦~
但對於無辣不歡的親們,可能一頓不吃辣椒都會急不可耐,今天小美給大家帶來幾道關於辣椒的美味吃法
一:虎皮辣椒(荷包辣椒)
1:首先挑選青椒清洗乾淨。選顏色淡些的嫩椒味道更好,然後把洗凈的青椒去蒂和籽,分別用刀把它們壓扁。
2:鍋中的油燒到七成熱時,把青椒平整的放到鍋中。開中火,慢慢把青椒的表皮煎成虎皮樣,然後再煎另一面
3:把鹽、生抽、耗油和少許水在碗中調成醬料:,然後均勻撒到煎好的青椒上面,蓋上鍋蓋,大火燜一到兩分鐘。
開蓋給青椒翻個面,再撒上小蔥即可出鍋。最後稍微留點湯汁味道更好哦
二:青椒雞蛋不常規做法
準備材料:1個青椒,3個雞蛋
1:今天給大家帶來一個青椒雞蛋不一樣的新吃法,首先將青椒切碎,碗中打3個雞蛋,加入少許溫開水、食鹽、調味料,攪拌均勻
2:電餅鐺刷一層油,油熱後倒入青椒翻炒,均勻鋪開
3:然後用漏勺淋上雞蛋液,加熱三至五分鐘即可出鍋
這種方法做出來的青椒雞蛋比炒出來的更香軟,如果覺得不錯,記得收藏點贊哦~
這裡是最美胃,謝謝大家
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