韭菜跟它是天生敵人，不能一起食用，現在知道還不算晚，你知道嘛

韭菜跟它是天生敵人，不能一起食用，現在知道還不算晚，你知道嘛

主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。

韭菜中的含硫化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強，從而調節皮膚毛囊的黑色素，消除皮膚白斑，並使頭髮烏黑髮亮。

韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

但是韭菜與它們是相剋的，你知道嗎？

【韭菜+菠菜】同食會有滑腸作用，容易引起腹瀉。

【韭菜+牛肉】發 熱動火，引起牙齒腫痛，口瘡。

【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹瀉

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！