萬物與花同：這裡有一個46億年前的隕石等待查收
7月15日下午，由中國工人出版社主辦的「天地有大美，萬物與花同——《萬物與花同：24堂人文自然課》新書分享會」在小眾書坊舉行。本次活動也是北京閱讀季「夏閱山」主題閱讀活動之一。來自國家天文台的科學家張超和《旅伴》雜誌的總編郭大熟參加了此次新書發布會。
既然本次活動有來自國家天文台的科學家張超，對於那些狂熱的天文愛好者來說當然是有福利啦。這不，張超就準備了他的私人珍藏，那是一個35億年前的隕石【切片】！加上一台顯微鏡，讓我們一起穿越到35億年前，看看精細到分子的隕石到底是何模樣。
《萬物與花同：24堂人文自然課》是中國工人出版社7月份剛剛出版的一本博物類圖書，書中內容涉及24個博物主題，採訪了10幾位博物學家和科普工作者，除對自然萬物進行人文、科普、歷史解讀之外，也穿插了如何觀察自然，順應自然規律與其友好相處的知識。
小眾書坊
作者凌雲是高鐵雜誌《旅伴》的執行主編，曾先後就職於《南方都市報》和《新京報》等媒體。她最近幾年沉迷於博物和自然，採訪了眾多的博物學家和達人，《萬物與花同》就是對她之前採訪的一個總結呈現。
作者凌雲講述12個月不同主題的博物生活
凌雲首先為讀者對這本新書做了介紹。她按照12個月份的順序向在場讀者介紹了每個月可以與大自然親近的方式：一月的種子收藏，二月的賞梅路線圖，三月如何分辨野花，四月去玉淵潭賞櫻和養只甲蟲，五月里月季的秘密，六月的奇雲大賞，七月的荷塘尋寶，九月路亞尋釣，十月吃柑橘如何吃得更加知根知底，十一月賞楓，十二月，鼓勵讀者來給植物起名。
按時間順序
和大自然親密接觸
凌雲說：馮唐說過一句話，特別的打動我。他說，所有春天的所有早上，第一件幸福的事，是一朵野花告訴我她的名字。這就是一個普通人可以從大自然得到的幸福。當然，馮唐說的這個幸福感，稍稍有一點門檻，你至少要知道這朵野花的名字。
一月 一方水土產一方雪花
來自國家天文台的科學家、科普作家、顯微攝影達人張超為到場的讀者帶來了一場別開生面的科普講座——雪花和隕石的收集之樂。對於雪花，大家都誤會雪花就是六瓣的，但其實在顯微鏡下，雪花有各種不同的形狀，不同地域的雪花也各有不同。世界上的雪花，如果按照最新的分類來說，可能分成210多種，這是大類，而每種雪花裡面，又可以分成若干個小類，這樣的話，只能說雪花是千變萬化的。
張超展示自己拍到的雪花
二月 我原來吃了一個假草莓
草莓一點也不普通，因為它是一個奇葩，為什麼這麼說呢？因為我們吃進去的漂亮的紅紅的東西，並不是草莓的果實，它是草莓的花托。上面像小芝麻那樣一點一點的，才是草莓的果實。自然界里像這種我們吃的是花托的植物非常少，它之所以長成這樣，其實是要吸引那些小動物來把她吃掉，再把她真正的果實排泄出去，幫她專程完成傳播的任務。
三月 一鍵區分桃李梨杏梅
春節的薔薇開花植物，可能大家會比較發懵，桃李梨杏梅這些，幾乎同時開花，然後又長得非常像，怎麼樣來分別它們呢？植物學達人余天一打破了植物志檢索表專業艱深的理論，給了普通人一個認花的途徑。余天一是北京林業大學的學生，也是我國著名植物科學畫大家曾孝濂的一個弟子。
四月 「遺忘式養法」養甲蟲
養甲蟲是「養只寵物不可褻玩」，為什麼這麼說呢？其實，甲蟲是一種很奇葩的動物，養甲蟲，要從它幼蟲期開始，它的幼蟲長得多大，他就終生是多大，就不再長了。幼蟲期的時候，要把它放在一個充滿腐殖質的箱子里，你是不能動它的，你一去動它，它就開始排泄，把吃進去的東西全部排泄掉，然後就長不大了。所以他們圈裡管養甲蟲叫「遺忘式養法」，你要忘了養過甲蟲這個東西。幼蟲期可能會持續到幾個月，甚至到幾年。
五月 月季？玫瑰？傻傻分不清
月季或者玫瑰有什麼秘密呢？可能有一個秘密，大家都知道了，就是我們在花卉市場買到的那些玫瑰，其實都是月季，月季和玫瑰怎麼來分辨呢？就是月季它主要只有一種三角形的刺，叫皮刺，一掰就可以掰開。月季是只有皮刺的，但是玫瑰除了這種皮刺之外，上面還有密密麻麻的針刺，掰是掰不掉的。因為玫瑰多刺嘛，所以會比月季更刺手一些。而且市場上這些被稱作玫瑰的月季，它會比較筆直、向上。因為玫瑰會非常的多枝多岔，而且非常多刺，實際它不太適合作為鮮切花的。因為玫瑰有芳香，所以玫瑰經常用做精油，或者是一些我們來沖泡玫瑰花茶之類的，這類才是真正的玫瑰。
六月 善待身邊的氣象播報朋友
在我們的歷史上，亂世和盛世其實是跟天氣的冷暖有關的。盛世的時候天氣的溫度會普遍比較溫暖。而天氣變得寒冷之後，可能就會變成亂世了，那麼這個盛世和亂世之間差多少度呢？僅僅只差1攝氏度。目前國際共同合作來預測更遠期的天氣預報，基本是國際上共同努力十年，咱們可以多報天氣預報一天。所以這也是一門非常不容易的學問。美國氣象播報行業內流傳著一句話，這個世界上只有上帝是完美的，因為上帝從來不做天氣預報。
七月 美食與香料密不可分
蔥姜蒜等各種香料都有自己的歷史和典故，關於它們的故事及使用方法，還有西方的一些香料，像迷迭香、月桂、百里香之類，都是大有學問的哦。
八月 來自星星的禮物
科普作家張超帶來一塊46億年前的隕石，大家紛紛拍照留念。要知道，46億年前地球還不存在呢。他用手機連上現場的投影儀，用手機的拍照功能把隕石切片放在顯微鏡下的狀態投影在大屏幕上，切片的影像出現的那一刻，全場驚呼好美！那些由橄欖石、灰石等組成的金屬紋路像中世紀歐洲教堂穹頂那般神秘又富有魅力。
張超用顯微鏡演示隕石切片
九月 把熱帶雨林請進家門
北京植物園現有一個非常大的開放式熱帶雨林缸，比一間屋子還大。這種「天然氧吧」建造起來非常困難，但是對於北京霧霾重的時候，到了這種地方，會覺得神清氣爽，現在就有很多人，也會把這種大缸引進家庭，但這個其實確實是要有錢有閑的人才能玩得起的，因為這些植被比較貴一些。
十月 正確選擇主食
什麼樣的作物可以成為糧食？優秀的糧食有哪些特徵呢？博物圈一位學者說，一是優秀的糧食從農業角度來說，首先要高產，這樣才夠大家吃，另外要有抗性，抗性就是包括抗旱、抗澇、抗寒、抗病蟲害這些，可以保證它有穩定收穫。所以現在我們吃的這些糧食，其實都是幾年前經過人工培育篩選出來的。從營養角度來說，優秀的糧食還應該含更多蛋白質、維生素，人體攝入之後，血糖的波動要小，飽腹感要強。這麼說的話，我們現在吃的這些精細米面，都是不太健康的糧食。其實像全麥、雜谷、雜豆這些，可能口感不太好的東西，反倒是非常優秀的一種主糧，大家如果追求健康的，可以看看這篇，考慮下自己進食時候的選擇。
十一月 和孩子一起收集落葉
收集落葉的工作，我們大家其實都可以做，到秋天的時候，或者沒到秋天的時候，大家撿回來，然後用吸水紙，把他們夾上，後面加一些木板，或者兩本雜誌，把他們好好夾在一起，等它一周之後完全乾燥，再拿出來塑封或者是夾在本子里，然後這樣，可以慢慢觀賞，也可以多一些欣賞落葉的途徑。
十二月 給植物起名字
現在世界上植物非常多，植物中最高等的植物是維管植物，全世界的維管植物總數在26萬~30萬種，而中國的維管植物總數在3萬種左右。現在中國的這3萬種維管植物已經有了中文名，但是還有20多萬種其實是沒有中文名的。隨著現在國際間的交流越來越頻繁，有很多沒有中文名的植物就進入了國內，那如果它沒有一個名字的話，可能有一些植物商來亂叫，或者有一些就完全只能寫它的拉丁文，讓大家辨認起來非常困難。所以現在有這樣一個給植物起名字的活動，就是我們每個人都可以去網上搜索包含植物百科的網站，然後給這些還沒有中文名的植物去起一個名字。因為現在漢語的植物命名系統沒有權威的認證，所以你給這個植物取的名字，需要經過小組審核，覺得還不錯的話，可能就會永久的流傳下來了。如果世界上有一個自己命名的植物，應該也是一件非常榮幸的事情。
自然與詩和諧共處
郭大熟介紹植物圖譜
此外，作家、詩人、《旅伴》雜誌主編郭大熟以「一帶一路」為主題，對凌雲的手繪水彩作品《外來植物水彩長卷》做了亦莊亦諧的詩文解讀。
-
西瓜-
下咽頓除煙火氣，
入口便作冰雪聲。
-
小麥-
眾者何功德，
曾不事農桑。
利祿三百石，
歲晏有餘糧。
-
紅花-
紅花顏色掩千花，
任是猩猩血未加。
染出輕羅莫相貴，
古人崇儉誡奢華。
-
苜蓿-
宛馬當求日，
離宮舊種時。
黃花今自發，
撩亂牧牛陂。
對於如何培養孩子們的博物愛好，嘉賓們也是根據自己經驗教訓得出了這樣的結論：不能強求，要結合孩子的興趣來培養。比如張超曾經雄心萬丈得想要讓自己五歲的兒子像自己一樣對天文產生興趣，然而總是適得其反。只有一種方式，讓小朋友記住了毛地黃、堇菜、槐花等植物，就是讓他品嘗這些植物的花蜜。
作者凌雲現場簽售
博物能夠把人帶入自然，在場的讀者和嘉賓普遍得出的共識是，開啟博物的生活方式，會讓你遠離抑鬱。因為一旦接觸到自然，你才會發現，無論是地上生長的植物和動物，還是天上墜落的雪花和隕石，無論是用手繪的方法重現，還是用顯微鏡的觀察，它們的美是如此千變萬化，各美其美，然而這種博物的美又非幹人事，四季輪迴，美美與共。天地有大美，看不盡看不夠，哪裡還有時間抑鬱呢？（部分圖片來自視覺中國）
TAG:北京閱讀季 |