經典消夏糖水，這樣煮快手又簡單

許多廣東人關於夏天的回憶里，都會有一碗媽媽煲的茅根竹蔗水。從外面瘋玩後回來，帶著額頭和臉頰的大滴汗珠，踏入家門。捧起一碗媽媽準備好的竹蔗水，咕嚕咕嚕地往喉嚨里灌。瓷碗見了底，燥熱的口腔濕潤起來，暑氣也全消了。

茅根竹蔗水是廣式湯水中最經典的一款，也是廣東涼茶鋪里不可或缺的一味。它味道清爽，微甜而甘潤，最適合熱天解暑。

茅根和竹蔗都是略帶微甜的食材，把它們放在一起煮成湯水，不放糖也自帶自然的甜味，大人小孩都喜歡喝。煮好一壺，趁熱飲更香甜，也能凍在冰箱做冷飲，隨時倒一杯，清涼一下。

「蜜悅」是市集里的一家廣式湯料店，它的掌柜陳悅是一名美食博主，因為熱愛美食，也愛分享，所以經營了這家小店。

茅根竹蔗水湯料包，是蜜悅店內頗受歡迎的一款。它包含了白茅根、竹蔗、葛根片、無花果、雪梨乾、蜜棗，只需把材料稍微沖洗，加水一煮便是地道的茅根竹蔗水，便捷得很。

因為原料里的茅根、竹蔗、雪梨片、蜜棗、無花果都是自帶甜味的材料，因此蜜悅這款茅根竹蔗水，不需另加冰糖，也足夠香甜，能品嘗到食材自然的味道。

作為兩個孩子的媽媽，陳悅挑選食材從來是優質、安全為原則。例如湯料包里的雪梨乾，採用新鮮雪梨烘乾，無任何添加，更未用硫熏白，因此顏色自然偏黃，帶著淡淡梨香。而無花果、蜜棗等這些食材，煮完湯水之後，還能舀出吃掉，也是味道甘甜。

除了茅根竹蔗水湯料之外，陳悅還推薦了幾款湯水，海底椰雙杏金桔水、蘆根蓮子百合甘草水、羅漢果雪梨糖水、杏仁露等等，同樣適合夏天飲用。現在下單，還享優惠哦！

廚友@行走的小妖怪評價道：

拿到就迫不及待的開始煮了，沒放冰糖，淡淡的清甜，不錯

廚友@FoodieET評價道：

我是被店家的雪梨桂花茶吸引過來的，看到樸素乾淨的包裝，覺得肯定會是良心出品。

廚友@手機用戶9432_hbc5評價道：

建議不用加糖，自然甜就非常好喝，夏日涼茶必備！

蜜悅 | 白茅根竹蔗葛根雪梨糖水 100g*5包

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