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今年夏天,我們要Pick的冰淇淋都在這裡了

不知道你有沒有發現,夏日旅行中想要輕鬆拍出美美的照片,有一大拍照神器就是——冰淇淋。

好看的冰淇淋,要麼是徹徹底底的簡約風,好看的logo字體配上單色的冰淇淋;要麼是豐富的色彩感,玩出冰淇淋的N種姿態,手拿一個冰淇淋,就能輕鬆get一張美圖。

夏季出遊前,不妨先做一些目的地的冰淇淋攻略,其實真正好的冰淇淋店鋪,不僅是提供清爽美味的冰淇淋,更多的,它也能表達目的地的獨特個性。

東京:冰淇淋販賣機,來玩一下?

基本上每次去東京,都會去原宿附近逛逛,畢竟是當地年輕族聚集的街區,街上從來不缺時髦的少男少女,沿途有趣好玩的店鋪也層出不窮。在竹下通原宿電氣商會的冰淇淋販賣機,成為了初夏人氣爆款。

粉紅販賣機的外形看起來就很有少女心,售賣的冰淇淋主打小動物造型,小豬是草莓口味,小象是綜合口味,小雞是香草口味,熊貓是曲奇口味……如果最近有去東京的計劃,不要錯過哦!

どうぶつえんTHE ZOO

地址:日本〒150-0001Tokyo, Shibuya, Jingumae, 3 Chome?20?7

東京:只做純牛乳生冰淇淋

簡單,純凈,是很多人喜歡日式設計的理由,而當冰淇淋走起了簡約風格會是什麼樣子呢?無調整純牛乳生icecream,這或許就是冰淇淋最簡單的樣子。這間叫做白一的冰淇淋店,可謂是「物如其名」,店裡只賣四種產品:白一cone、白一coffee、白一milk,以及一定需要預約的白一外賣。

店內的招牌是「生アイス」牛奶冰激凌,以高品質無調整牛乳為原料製作,無添加、不冷凍,在最新鮮狀態下呈現一支簡約風的冰淇淋,輕輕把雪白的尖尖頭放入口中,融化的冰淇淋帶著美味的牛奶風味,確實是很純粹的味道。

白一

地址:日本〒150-0041Tokyo, Shibuya, Jinnan, 1 Chome?7?7

小樽:浪漫的彩虹冰淇淋

無論四季,北海道總有一個可以去玩的理由,它的文藝感藏於自然與城市之間,而小樽就是典型的代表。在小樽有很多玻璃製品的店鋪,不同色澤的玻璃彷彿代表了不同的愛情故事,其中北一硝子三號館最為浪漫。

北一硝子三號館店面由明治時期的石造倉庫建築與歐風建築改建而成,在這裡可以看到漂亮的玻璃製品,還可以在咖啡館買一隻彩虹冰淇淋,白色是牛乳味,黃色是蜜瓜味,紫色是薰衣草味,這些口味都是北海道的特產,聽說最高可以疊八層。

北一硝子三號館

地址:日本〒047-0027Hokkaido, Otaru, 堺町7?26

台灣桃園:百年老店的花生冰淇淋

保留傳統老店的個性,同時在此基礎上做出創意改造,對於在台灣桃園、創立於1911年的張豐盛商行來說,它就正在做著類似的改變。一開始張豐盛商行以製作花生糖、花生油起家,現在售賣的手作食物都是和芝麻花生相關的。

特別之處在於張豐盛商行里的冰淇淋,百年招牌的芝麻醬、花生醬和冰淇淋融合在一起,再加上八種不同的研磨碎片,對於當地人來說這是陪伴成長的味道,而對於遊客們來說,這一支冰淇淋就能嘗出桃園的百年滋味。

張豐盛商行

地址:320台灣桃園市中壢區中正路349號

台中:來一杯珍珠奶茶…冰淇淋

說到台灣甜點,怎麼能不提珍珠奶茶,畢竟它已經火遍了全國並且早就有了延續到海外的風潮。在台中,有一家叫做金帛的冰淇淋店很特別,最近在精誠武街的新店更是擁有超高人氣,最受歡迎的一款叫做「花的盛宴」,奶茶爽冰淇淋搭配黑糖珍珠、紅茶凍以及烘培茶乳酪,賺足了好評。

金帛出品的冰淇淋喜歡走混搭路線,紅茶、抹茶、草莓或酸奶口味的冰淇淋,可以配上珍珠、白玉、紅豆、水果或燕麥一起吃。當然,一直以來都是招牌的手工鯛魚燒也一定不要錯過。

Kinber金帛手制

地址:403台灣台中市西區精誠五街14號

首爾:小天使花瓣冰淇淋

去義大利旅行,一定不會錯過傳統手工冰淇淋Gelato,而在保留了傳統口味基礎上,還能把外形做成一朵好看的花,那就要來試試看Amorino了。從歐洲遠道而來的Amorino把亞洲第一家店放在了首爾新沙洞林蔭路上,在創意小店聚集的街區,收穫了很多人氣。

來店一定要試試看的就是招牌小天使花瓣冰淇淋,它的特別之處在於,店員會按照冰淇淋口味的分類,將冰淇淋一勺一勺拼接成一朵花,不同口味的顏色自然也不同,你也可以做一些口味和色彩的搭配,中間還可以加上一隻馬卡龍,在傳統Gelato之上又加了一些法式甜蜜。

Amorino

地址:18, Dosan-daero11-gil, Gangnam-gu, Seoul 06035, South Korea

清邁:創意色彩感

如果說原宿是東京年輕潮流的代表街區,那麼清邁就要看Nimmanhaemin Rd和Sirimankalajarn Rd這兩塊,沿路上有很多值得逛逛的設計小店,而其中值得一提的就是泰國搞笑藝人Nose開的冰淇淋店i Berry。

店鋪最吸引人眼球的,就是高度基本和建築物持平的大狗,大多數人第一次來都是被它吸引,然後驚喜發現原來這是一家冰淇淋專門店。店內的設計也同樣時髦,最出彩的是彩色塑料杯串成的燈飾。冰淇淋菜單上有將近20種口味,尤其推薦辣芒果。

i Berry

地址:NimmanhaeminRoad Soi 17, Chiang Mai, Thailand

新加坡:口味新奇的手工冰淇淋

好看的logo字體配上單色的冰淇淋,這就是Apiary讓人一眼就愛上的理由。Apiary是新加坡的一間手工冰淇淋小店,夏日的新加坡街頭就需要這種清新系的店鋪來解鎖清涼大法。和Apiary的包裝一樣,店鋪的整體環境走的是乾淨純白的風格,而製作冰淇淋所用的食材也是同樣新鮮純粹。

第一次來店一定要試試看招牌口味The Apiary,牛奶、椰奶和巧克力脆片的組合不難看見,但能把比例控制得如此完美,呈現出來的味道自然高出普通水平。而如果想來點特別的,可以試試看Bailey Brownie,濃郁的百利甜酒搭配巧克力布朗尼,甘甜中帶了一絲絲回苦,口感拿捏非常到位。帶酒精的口味還有威士忌碧根果,也是剛剛好的回苦滋味。

Apiaryh

地址:84 Neil Road,088844, Singapore

上海:今夏不能錯過的冰淇淋TOP5

NO.1 -喜茶冰淇淋

地址:上海市靜安區南京西路1601號芮歐百貨5樓

北海道純鮮牛乳加上金鳳茶的滋味,配上最近人氣正旺的黑糖波波,喜茶出品的茶香冰淇淋,註定會颳起一陣風潮。

NO.2 -半島冰淇淋車

地址:上海市黃浦區中山東一路32號半島酒店側門

最近在上海半島酒店的側門有一輛優雅的冰淇淋車,販賣seasonal的果味冰淇淋:蜜桃、樹莓、菠蘿、羅勒、青檸......還有顏值超高的馬卡龍冰淇淋,朋友圈裡又可以開啟晒圖大賽了。

NO.3 -BONUS

地址:上海市徐匯區烏魯木齊中路276號

烏魯木齊中路上的BONUS人氣不減,鹹蛋黃味的創「新」之作至今依然穩坐冠軍寶座,今年的新口味紅酒肉桂無花果不知道能否衝上枝頭。

NO.4 -LOKAL

地址:上海市徐匯區武康路202號

還記得兩年前在武康路掀起排隊風潮的WIFY嗎?如今取而代之的是Wagas旗下LOKAL餐廳的冰淇淋專賣店。

NO.5 -GODIVA夏日冰淇淋

地址:GODIVA各大店鋪

GODIVA今夏推出了芒果百香果軟冰淇淋、芒果巧克力雙重軟冰淇淋及巧克力軟冰淇淋,對於巧克力、冰淇淋和芒果控來說,這就是最完美的夏天味道。

編輯:YAO

撰文:SJ、YAO

部分圖片:來源於網路

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