有機肥料知多少？

除了工業化生產的有機肥料，很多城鄉有機廢棄物也可以進行合理利用，來提高土壤有機質，提供養分和活性物質，改善土壤物理化學性質等。有哪些常用的種類？又該如何使用？

常見可農用化有機廢棄物種類

1

家畜糞尿類

糞尿中的養分形態，除鉀素外，絕大部分為有機態。畜尿中含易分解的尿素不多，難分解的馬尿酸和尿酸較多，故其肥效較慢，必須腐熟後施用，尤其是牛尿。

畜糞中富含有機質，還含有可溶性糖、氨基酸、核酸等有機養料與酶類。

2

廄肥類

廄肥是家畜糞尿、墊料和飼料殘屑的混合物經腐熟而成的肥料。

3

餅肥類

餅肥是含油較多的種子提取油分之後的殘渣，俗名油餅，又叫油枯。

一般情況下，花生麩含水分10~13%，氮6.39%、磷1.17%、鉀1.34%。換句話說，100kg花生麩的含氮量相當於13.9kg尿素，含磷量相當於6.5kg過磷酸鈣，含鉀量相當於3.2kg氯鉀。

2）含鐵、鈣、鋅、錳等微量元素，可以適當補充蔬菜、果樹生長所需的微量元素。

注意事項：花生粕很容易感染黃曲霉菌而產生黃曲霉毒素。菜籽粕含有較多有毒有害物質。豆麩摻假現象嚴重，常用玉米粕。茶麩可以防治多種害蟲，同時能夠殺死蚯蚓等，污染水塘。

4

其他種類

還有很多可以進行農肥化的可利用有機廢棄物，如菇渣、糠醛渣；泥肥；泥炭和腐殖酸類肥料；海肥（魚蝦蟹貝和海藻等）。

花生麩肥的正確使用

花生麩液肥的製作方法

⊙ 容器：可密封的缸、桶或池。

⊙ 配比：

1）室內：按糖蜜：花生麩：水 = 1:3:10 的比例進行配比。

2）室外：按糖蜜：花生麩：水 = 1:3:15~20 的比例進行配比。

花生麩液肥的製作過程是在厭氧條件下,形成了厭氧微生物所需要的營養條件和環境條件,通過厭氧菌和兼性菌代謝作用，對花生麩有機物進行分解的過程。

發酵的過程會經過酸化--酒化--醋化幾個階段。最終產生高濃度的酶、豐富的代謝微生物一級和二級產物以及中微量元素的營養物質。同時，使固體花生麩有機物質降解為溶解性物質，大分子和有機物質降解為小分子物質。

漚花生麩有漚水肥的和堆漚乾肥兩種。不論水肥還是干漚腐熟後與有機質肥料混合埋施，都需要有個全年的計劃，即每株一年計劃施多少斤，多少作水肥淋施，多少作干施。

漚水肥要提早半年左右，漚的肥液變黑無臭味為腐熟，若有酸臭就未完全腐熟，施後會肥傷。漚的過程應定期攪拌。

干堆漚應在避雨的棚內進行。可以用水邊噴邊翻勻，也可以用淡的麩水混合，或用您們的EM菌或發酵菌劑混合讓花生麩發酵。過程中也要注意翻堆，促其腐熟。但與有機質肥料混合埋施，不一定要徹底腐熟。但施時一定要與有機質肥料及土壤混合均勻。而且乾肥都要有目的、有計劃提早約一個月或一個半月進行。這是我們常用的做法。尤其是花生麩漚作水肥在關鍵時期施用，效果是完美的。柑橘推薦使用花生麩肥水200-300倍。

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