當前位置:
首頁 > 母嬰 > 這幾種含有毒素的食物,孕媽還很喜歡吃,可惜不知道既傷身又傷胎!

這幾種含有毒素的食物,孕媽還很喜歡吃,可惜不知道既傷身又傷胎!

生活是跟飲食分不開的,孕期健康當然也是跟飲食健康分不開的,孕媽的健康飲食,在一定程度上都會影響到寶寶的健康,所以自從懷孕之後,孕媽們也是非常重視自己的飲食問題,就是希望寶寶能夠健康,常見的食物很多,健康有營養的也有很多,但是很多孕媽不知道,這幾種食物中含有毒素,往往有很多孕媽比較喜歡,可惜不知道既傷身還傷胎,對孕媽和寶寶都不好!

一、新鮮的木耳

黑木耳有活血的作用,有出血的病人,最好不要食用,特別是孕婦,懷孕初期一定不要食用,容易引起流產,黑木耳對孕婦和孩子都有一定的危害,孕初期往後也不要多吃。

新鮮木耳成分中包含一種光感物質——卟啉,人食用後加上陽光的照射會出現皮膚瘙癢、水腫,甚至皮膚細胞壞死的情況,建議大家要選擇購買干木耳哦。過敏體質的人最好不要吃新鮮的木耳,最好在超市買加工過乾重的黑木耳,干木耳烹調前宜用溫水泡發,泡發後仍然緊縮在一起的部分不能吃。

二、發黃的銀耳

一些不法商販要用硫磺來熏銀耳,用硫磺熏漂白一方面警備乾貨發霉生蟲,聰明的蟲蟲是不會吃的。而且這樣的銀耳放幾年也會變質,永遠是那麼的光鮮,隨便扔到一個角落,很好保存,這樣就給不法商販省下不少麻煩事了。

另一方面,熏過的銀耳,「賣相」更好,白白凈凈的像玉一樣,晶瑩剔透,甚至這樣處理的銀耳還可以加重,用硫磺加水泡過之後再晾乾變得沉甸甸的,未處理的一斤銀耳處理之後就能變成二斤。硫磺熏過得銀耳有害而無益,特別孕婦。

三、變色的紫菜

若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色,說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。購買紫菜時主要看光澤,新鮮的紫菜顏色暗綠油亮。因為紫菜容易吸潮,保存不好或是時間長了,顏色就會發紫,表面不平滑像一張粗糙的紙,紫菜發紅或發紫就不能吃了。如果變色的紫菜浸泡後呈藍紫色,說明紫菜已經被有毒物質污染,對人體有害,不能食用。

四、久存的南瓜

南瓜裡面有含糖量較高的瓜瓤,存放時間長了,瓜瓤就會進行無氧酵解,吃後可能會引起中毒,表現為頭暈、瞌睡、全身疲軟,嚴重的還會上吐下瀉。因此,小編建議吃久存的老南瓜時,一定要精心檢查,表皮爛了的,切開有異味的,如散發出酒精味等,說明已變質,不要再食用,以防中毒。

五、新鮮的黃花菜

鮮黃花菜中含有一種名叫秋水仙鹼的物質,進入人體後,經氧化生成的二秋水仙鹼對人體的胃腸道和呼吸系統具有強烈的刺激作用,可以使人出現腹痛、腹瀉、嘔吐等中毒癥狀。因此,食用鮮黃花菜前一定要先經過處理,去除秋水仙鹼。

由於秋水仙鹼是水溶性的,所以可以將鮮黃花菜在開水中焯一下,然後用清水充分浸泡、沖洗,使秋水仙鹼最大限度地溶於水中,此時再行烹調,可保安全食用。食用鮮黃花菜後,一旦出現嘔吐、腹瀉等癥狀,不必驚慌,儘快到正規醫院就診。同時也可先自行採用簡易方法進行催吐,以減少有毒物質吸收,但不要自行亂服藥物,以免加重病情。

圖片來源於網路,如有侵權請私信刪除!

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 安莜墨Life 的精彩文章:

葡萄柚含有天然葉酸,孕婦可以吃葡萄柚嗎?一起來了解一下吧!
一個吃,兩人補:孕媽吃花生竟然還有這麼多好處,而且這樣吃更好

TAG:安莜墨Life |