與你一起分享一下雞蛋羹的家常做法，像這樣做，保證又嫩又滑，零失敗

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在這裡與你一起分享一下雞蛋羹的家常做法，詳細步驟圖解。

雞蛋羹很多人都喜歡吃，可是總是掌握不好水和蛋的比例，以及蒸的時間，這樣做，保證又嫩又滑，超級好吃。

在這裡與你一起分享一下雞蛋羹的家常做法，詳細步驟圖解。

食材食譜熱量：593(大卡)

主料

雞蛋2個

1

取兩個雞蛋。

2

打散放在盆里。

3

加入和雞蛋等量的常溫水，加入適量的鹽。

4

用筷子打散，撇去浮沫。

5

滴入數滴芝麻油。

6

燒開水，水開時把盆放在帘子上蓋上蓋子。

7

電磁爐跳到蒸煮檔，定時10分鐘。

8

時間一到，拿出來，軟嫩鮮香的雞蛋羹就可以品嘗了。按照這個方法，幾乎就是零失敗。

注意事項

實踐證明，10分鐘是個很經典的時間。

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